FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 10/00 - GUATEMALA (11 septembre)
La récolte des céréales et des haricots de la première campagne 2000/01 se poursuit dans des conditions météorologiques normales. Le pays n’a que modérément souffert de la période prolongée de temps sec ("canicula") qui a frappé la plupart des pays d’Amérique centrale et seules des pertes localisées dans des zones situées le long de la côte Pacifique sont signalées. La production de maïs et de sorgho devrait donc être moyenne. On prévoit que celle de riz sera supérieure à la moyenne. Une aide alimentaire continue à être distribuée dans le cadre des projets de reconstruction (vivres-contre-travail) après le passage de l’ouragan "Mitch".
Il est prévu qu’au cours de la campagne de commercialisation 2000/01 (novembre/octobre), les importations de blé augmentent, passant des 380 000 tonnes de l’an dernier à quelque 390 000 tonnes, tandis que celles de maïs devraient rester très proches du volume de l’an dernier, soit 550 000 tonnes. Les importations de riz de la campagne de commercialisation 2001 (janvier/décembre) devraient s’élever à environ 30 000 tonnes, niveau analogue à celui des deux dernières années.
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