FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 10/00 - ÉGYPTE (19 septembre)
D’après les estimations, la production céréalière de la campagne 2000 atteindrait quelque 19 millions de tonnes, soit légèrement plus que la récolte supérieure à la moyenne engrangée en 1999. La production de blé devrait atteindre environ 6,7 millions de tonnes, soit 5 pour cent de plus qu’en 1999. Les rendements des céréales secondaires devraient baisser, pour se chiffrer à 6,3 millions de tonnes, contre 6,8 millions de tonnes l’an dernier. La campagne de riz 2000 bénéficie de bonnes conditions de croissance. Les superficies ensemencées en riz sont estimées à environ 660 000 hectares, ce qui est légèrement supérieur aux emblavures de l’an dernier. La production devrait atteindre 6 millions de tonnes, contre 5,8 millions en 1999.
Les importations de blé pour la campagne de commercialisation 2000/01 (juillet/juin) devraient s’élever à 6,8 millions de tonnes et celles de céréales secondaires, de maïs essentiellement, à 4,2 millions de tonnes.
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