FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires 11/01 - LIBAN (6 novembre)
Les semis de blé et d’orge sont en cours. Cependant, la production céréalière nationale ne couvre d’ordinaire qu’environ 10 pour cent des quantités requises pour la consommation. La production globale de blé et d’orge en 2001 est estimée à 88 000 tonnes, soit à peu près le même chiffre que l’année dernière. On prévoit que les importations de blé en 2001/02 (juillet/juin) seront de l’ordre de 0,5 million de tonnes, comme l’année dernière.