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SIDA |
Syndrome de l'immunodéficience acquise |
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CCFH |
Comité du Codexsur l'hygiène alimentaire |
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CDC |
United States Center for Disease Control and Prevention |
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CFIA |
Canadian Food Inspection Agency |
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UFC |
Unité formant des colonies |
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UE |
Union européenne |
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FDA |
Administration des États-Unis chargée des aliments et des médicaments |
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FSIS |
Service d'inspection et de sécurité sanitaire des aliments des États-Unis [USDA] |
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VIH |
Virus de l'immunodéficience humaine |
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HLA-B27 |
Antigène HLA B27 |
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MPN |
Nombre le plus probable |
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SE |
Salmonella enterica sérotype Enteritidis (S. Enteritidis) |
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USDA |
Département de l'agriculture des États-Unis |
