FAO/SMIA - Cosechas y escaseces alimentarias - 06/02 - MÉXICO (29 de mayo)
Se ha terminado de recoger la cosecha de trigo de regadío de 2002, particularmente en las principales zonas productoras del noroeste. La producción se estima provisionalmente en alrededor de 3,2 millones de toneladas, frente a una media de 3,3 millones de toneladas obtenida en 2001. La merma se debe principalmente a la falta de agua en el principal estado productor de Sonora, que se tradujo en una disminución de la superficie plantada y en unos rendimientos inferiores a lo normal. La siembra de la importante cosecha de maíz de primavera y verano de 2002 que se recogerá en otoño e invierno está muy avanzada. Se señalan condiciones de crecimiento suficientes en los grandes estados productores de Jalisco, México, Michoacán, Chiapas y Puebla, situados en la meseta central y en el sur. La recolección de la cosecha de sorgo de invierno de 2002 (plantada en enero y febrero) ha comenzado en los principales estados productores de Tamaulipas y Nueva León, en el nordeste, donde se produce alrededor del 80 por ciento de los cultivos de sorgo de invierno. Las perspectivas son inciertas debido a la falta de precipitaciones normales durante el crecimiento, particularmente en el primero de los estados indicados. Con todo, unos chaparrones dispersos caídos desde mediados de mayo han contribuido a mejorar la situación.