FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 09/02 - BRÉSIL (20 septembre)

BRÉSIL (20 septembre)

Des pluies normales voire abondantes ont repris à la fin août dans les principaux États producteurs de blé que sont le Paraná et Rio Grande do Sul, qui donnent près de 90 pour cent de la production intérieure de blé. Certaines zones importantes de ces états ont souffert d’une période sèche qui a nui au développement des cultures. La moisson a commencé dans certaines zones et les prévisions initiales indiquaient pour 2002 une production quasi record, avec 3,9 millions de tonnes, mais celles-ci pourraient devoir être revues à la baisse en raison des fortes gelées enregistrées vers le 10 septembre. L’accroissement de la production est en grande partie le résultat du récent programme gouvernemental d’incitations aux agriculteurs, motivé en partie par la probabilité de prix du blé à l’importation plus élevés (plus de 7 millions de tonnes de blé sont importées annuellement). La récolte du maïs de deuxième campagne (“zafrihna”) dans les États du sud est achevée et a atteint des niveaux records avec environ 6 millions de tonnes rentrées. Cette valeur est inférieure aux prévisions initiales à cause des conditions météorologiques défavorables dans l’État de Paraná, le plus grand producteur. Des conditions défavorables ont aussi réduit la récolte de la deuxième campagne dans les États du Matto Grosso do Sul, de Sao Paulo, du Matto Grosso et de Goias. La production totale de maïs pour l’année est provisoirement estimée à 35,7 millions de tonnes, ce qui est sensiblement conforme à la moyenne des cinq années passées, à savoir 34,5 millions de tonnes.