FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 09/02 - ÉGYPTE (10 septembre)

ÉGYPTE (10 septembre)

Signe avant tout de l’extension de la superficie emblavée, les estimations officielles placent la production de blé pour la campagne 2002 à 6,6 millions de tonnes, environ 6 pour cent de plus que l’année dernière et que la moyenne entre 1997 et 2001. Une nette augmentation de la surface ensemencée permet cette année à la production d’orge d’atteindre les 132 000 tonnes, soit 40 pour cent de plus que la récolte de 2001, inférieure à la moyenne.

Manifestement, l’état des cultures de paddy de la campagne de 2002, qui doivent être récoltées jusqu’à novembre, est normal. Selon les estimations, les semis de riz couvrent 594 000 hectares, quelque 6 pour cent de plus que la superficie de l'année dernière, supérieure à la moyenne. Il s'agit-là d'un chiffre proche de la moyenne des cinq années précédentes. La production devrait être conforme à la moyenne.

On prévoit que les importations de céréales en 2002/03 (juillet/juin) diminueront de quelque 3 pour cent pour atteindre 6,3 millions de tonnes. Au total, les achats de blé ont représenté 0,9 million de tonnes entre le 1er juillet et le milieu du mois d’octobre. Les importations de céréales secondaires, principalement de maïs, devraient enregistrer un léger recul par rapport à l’année précédente.