FAO/SMIAR - Cultures et Pénuries alimentaires  - 09/02 - PAKISTAN (19 septembre)

PAKISTAN (19 septembre)

En juin 2002, au début de la mousson, une pluviométrie supérieure à la moyenne dans le nord-est du pays a favorisé les semis et un développement précoce du paddy et des céréales secondaires. Toutefois, en juillet et en août, avec une interruption de la mousson, la pluviométrie a été très inférieure à la normale. La sécheresse est apparue, en particulier, dans le sud de la province de Sindh et dans le sud-ouest de celle du Béloutchistan, alors que le niveau de la nappe phréatique avait lui aussi baissé fortement. Par contre, le niveau de l’eau d’irrigation est resté satisfaisant dans les deux principaux lacs de retenue du pays, en raison de la fonte des neiges.

D’après les prévisions concernant la campagne de paddy 2002, dont la récolte commencera en octobre, la production devrait être du même ordre que celle de l’an dernier, qui était de 5,6 millions de tonnes ou légèrement supérieure. La diminution de la superficie rizicole, à la suite d’une réorientation de la production vers des cultures nécessitant moins d’eau, a été compensée par une amélioration des rendements due à l’eau d’irrigation, disponible en quantité suffisante. Les exportations de riz en 2002 devraient se situer à 1,4 million de tonnes, ce qui est nettement inférieur aux 2,3 millions de tonnes de l’an dernier. On estime que la récolte de blé, qui s’est déroulée en avril-mai, s’élève à 19,2 millions de tonnes. Compte tenu d’un niveau important de stocks déjà constitués, on prévoit que les excédents exportables en 2002/03 (mai/avril) seraient de 0,5 million de tonnes. La récolte des céréales secondaires de la campagne 2002 se déroule en ce moment. La production devrait être de 2,1 millions de tonnes, ce qui est proche de celle de l’an dernier.