RAPPORT DES GROUPES DE TRAVAIL AD HOC SUR LA SARDINE ET SUR LES CHINCHARDS ET LES MAQUEREAUX DANS LA REGION NORD DU COPACE
COMITE DES PECHES POUR L'ATLANTIQUE CENTRE-EST

PROGRAMME POUR LE DEVELOPPEMENT DES PECHES DANS
L'ATLANTIQUE CENTRE-EST

COPACE / PACE SERIES 90/50

Centre océanographique
Santa Cruz de Tenerife, Espagne
18–24 mars 1989

Ce document a été préparé à 1' assistance conjointe et des apports fiduciers des projets GCP/RAF/250/SPA - Appui technique au développement et à l'aménagement des pêches dans la région du COPACE, GCP/RAF/251/MUL - Assistance au programme COPACE, et GCP/RAF/265/FRA - Assistance au COPACE en matière de statistiques et d'évaluation des ressources

Les appellations employées dans cette publication et la présentation des données qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.

Tous droits réservés. Aucune partie de cette publication ne peut être reproduite, mise en mémoire dans un système de recherche bibliographique ni transmise sous quelque forme ou par quelque procédé que ce soit: électronique, mécanique, par photocopie ou autre, sans autorisation préalable. Adresser une demande motivée au Directeur de la Division des publications, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Via delle Terme di Caracalla, 00100 Rome (Italie), en indiquant les passages ou illustrations en cause.

ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE Rome, 1990
© FAO

EDITA

MINISTERIO DE AGRICULTURA PESCA Y ALIMENTACION
SECRETARIA GENERAL TECNICA

Depósito Legal: M. 37.071–1990
I.S.B.N.: 84-7479-826-4
N.I.P.O.: 251-90-069-4

Imprime: Artes Gráficas Gala, S. L. - Miguel Yuste, 36–28037 Madrid

Les liens hypertextes vers d'autres sites de l'Internet ne signifient nullement que l'Organisation approuve officiellement les opinions, idées, données ou produits qui y sont présentés, qu'elle en assume la responsabilité ou qu'elle garantit la validité des informations qui s'y trouvent. Leur seul objectif est d'indiquer où trouver un complément d'informations sur des thèmes apparentés.

TABLE DES MATIERES

1. INTRODUCTION

A. SOUS-GROUPE SARDINE

2A. DESCRIPTION ET EVOLUTION DE LA PECHERIE SARDINIERE

3A. PRESENTATION ET CONFRONTATION DES DONNEES BIOSTATISTIQUES DE 1976 A 1987

3A.1 Le stock central (Zones A + B)

3A.1.1 Données de base

3A.1.2 Volume des captures

3A.1.3 Composition en longueur et en âge et poids moyen des captures

3A.2 Le stock sud (Zone C)

3A. 2. 1 Données de base

3A. 2. 2 Volume des captures

3A. 2. 3 Composition en longueur et en âge et poids moyen des captures

4A. EVALUATION DES STOCKS

4A. 1 Méthodes et données utilisées

4A. 2 Résultats

4A. 2. 1 Le stock central (Zones A + B)

4A. 2. 2 Le stock sud (Zone C)

B. SOUS-GROUPE MAQUEREAU/CHINCHARDS

2B. DESCRIPTION DES PECHERIES

2B. 1 Maroc

2B. 2 Mauritanie

2B. 2. 1 Les senneurs

2B. 2.2 Les chalutiers

2B. 3 Gambie

2B.4 Sé négal

2B. 4. 1 Pêche artisanale

2B. 4. 2 Pêche semi - industrielle

2B. 4. 3 Pêche industrielle

2B. 5 Cap-Vert

2B. 6 URSS

2B. 7 Roumanie

2B. 8 République démocratique allemande

3B. DESCRIPTION DES PROCEDURES D'ECHANTILLONNAGE

3B. 1 Procédures d'échantillonnage

3B. 1. 1 Maroc

3B. 1. 2 Mauritanie

3B. 1. 3 Sénégal

3B. 1. 3. 1 Pêche artisanale

3B. 1. 3. 2 Pêche semi-industrielle et industrielle

3B. 1. 4 Cap-Vert

3B. 1. 5 URSS

3B. 1. 6 Roumanie

3B. 1. 7 République démocratique allemande

3B.2 Inventaire des données disponibles concernant le maquereau et les chinchards

4B. EVALUATIONS ET PREVISIONS

4B. 1 Maquereau zones 34. 1. 3 et 34. 3. 1

4B. 2 Maquereau zone 34. 1. 1

5. BASE DE DONNEES REGIONALE

5.1 Contenu de la base

5.2 Modalités de gestion

6. RECOMMANDATIONS

6A. SOUS-GROUPE SARDINE

6B. SOUS-GROUPE MAQUEREAU/CHINCHARDS

6B. 1 Statistiques

6B. 2 Données hydroclimatiques

6B. 3 Identité des stocks, biologie

6B. 4 Recommandations générales

7. REFERENCES

LISTE DES TABLEAUX


A1.	Disponibilité des données biostatistiques dans les zones A et B entre 1976 et 1987
A2.	Volume des captures de sardine dans la zone A (1976–1987)
A3.	Volume des captures de sardine dans la zone B (1976–1987)
A4.	Clés âge-longueur utilisées pour le total des captures de la zone B
A5.	Relations taille-poids utilisées conjointement par le Maroc et l'Espagne dans la zone B durant la période 1984–1987
A6.	Résultats des différentes relations longueur totale- longueur à la fourche de la sardine dans la zone C
A7.	Volume des captures de sardine dans la zone C (1969–1987)
A8.	Composition en taille des captures soviétiques (en %) Sardina pilchardus. Zone C
A9.	Captures en nombre par classe de taille de la capture totale de la sardine dans la zone C (1979–1987)
A10.	Distribution mensuelle des fréquences de taille dans les captures soviétiques Sardina pilchardus. Zone C (1986–1988)
A11.	Composition (en %) par classe d'âge des captures soviétiques Sardina pilchardus. Zone C
A12.	Taux de mortalité par pêche et par trimestre Sardina pilchardus. Zone B
A13.	Taux de mortalité par pêche et par trimestre Sardina pilchardus. Zones A + B
A14.	Biomasse trimestrielle et abondance moyenne de 1976 à 1987 Sardina pilchardus. Zone B
A15.	Biomasse trimestrielle et abondance moyenne de 1976 à 1987 Sardina pilchardus. Zone A + B
A16.	Mortalité par pêche par âge pour la sardine dans la zone C
A17.	Biomasse par âge de la sardine de la zone C
A18.	Abondance en nombre et biomasse en tonnes de la sardine de la zone C
A19.	Résumé des résultats de l'analyse des cohortes Sardina pilchardus. Zone C
B1.	Inventaire des données disponibles
B2.	Evolution des captures de chinchards et de maquereau dans la zone 34.1.1 de 1979 à 1988
B3.	Evolution des captures de chinchards et de maquereau dans les zones 34.1.3 et 34.3.1 de 1979 à 1988
B4.1	Captures en nombre par âge et captures totales en tonnes de maquereau dans les zones 34.1.3 et 34.3.1
B4.2	Poids moyens par âge dans le stock pour le maquereau dans les zones 34.1.3 et 34.3.1
B4.3	Proportion de géniteurs par âge pour le maquereau des zones 34.1.3 et 34.3.1
B4.4	Mortalités par pêche brutes par âge pour le maquereau dans les zones 34.1.3 et 34.3.1 et moyenne de 1982 à 1985
B4.5	Effectifs par âge en début de saison pour le maquereau dans les zones 34.1.3 et 34.3.1
B4.6	Biomasses par âge en début de saison pour le maquereau dans les zones 34.1.3 et 34.3.1
B5.1	Données de référence, 1987, pour l'analyse à l'équilibre du maquereau pour les zones 34. 1. 3 et 34.3.1
B5.2	Rendement par recrue et biomasse par recrue pour le maquereau dans les zones 34.1.3 et 34.3.1
B6.1	Captures en nombre par âge et capture totale en tonnes de maquereau dans la zone 34. 1. 1
B6.2	Poids moyens par âge dans les captures pour le maquereau dans la zone 34.1.1
B7.1	Format du fichier des structures de taille mensuelles préconisé pour la base de données régionale sur les petits pélagiques côtiers
B7.2	Format du fichier des clés taille-âge préconisé pour la base de données régionale sur les petits pélagiques côtiers
B7.3	Format du fichier des captures aux âges et des poids moyens préconisé pour la base de données régionale sur les petits pélagiques côtiers

LISTE DES FIGURES


A1.	Secteurs principaux de pêche de la sardine par les chalutiers roumains, pendant la période 1976–1983
A2.	Evolution trimestrielle de la biomasse totale de la sardine dans la zone B (1986–1987)
A3.	Evolution trimestrielle de la biomasse totale des âges 2 à 5 de la sardine dans la zone B (1976–1987)
A4.	Evolution trimestrielle de la mortalité par pêche des classes d'âge 2 à 5 de la sardine dans la zone B (1976–1987)
A5.	Evolution trimestrielle de la biomasse totale de la sardine dans la zone (A + B) (1976–1987)
A6.	Evolution trimestrielle de la mortalité par pêche des classes d'âge 0 à 7 de la sardine dans la zone (A + B) (1976–1986)
A7.	Evolution trimestrielle de la mortalité par pêche des classes d'âge 1 à 5 de la sardine dans la zone (A + B) (1976–1986)
A8.	Relation stock (t) - Recrue (t + 2) de la sardine dans la zone (A + B)
A9.	Relation entre mortalité par pêche (F) et effort de pêche (f) de la sardine dans la zone C
A10.	Relation entre biomasse (totale et partielle) et la capture par unité d'effort (pue) de la sardine dans la zone C
A11.	Relation entre biomasse partielle et mortalité par pêche (F) de la sardine dans la zone C
A12.	Relation entre biomasse totale et effort de pêche (f) de la sardine dans la zone C
A13.	Relation entre capturabilité (q) et biomasse partielle de la sardine dans la zone C
A14.	Relation entre le recrutement (R) et la biomasse des reproducteurs (BR) de la sardine dans la zone C
B1.	Maquereau sud. Rendement pondéral par recrue
B2.	Maquereau sud. Biomasse féconde par recrue
B3.	Maquereau sud. Prévisions Y
B4.	Maquereau sud. Prévisions BT

LISTE DES ANNEXES


ANNEXE 1.	LISTE DES PARTICIPANTS
ANNEXE 2.	ORDRE DU JOUR
ANNEXE 3.	RAPPORT NATIONAL DU MAROC
ANNEXE 4.	L'ACTIVITE DES SENNEURS ESPAGNOLS DANS LA PECHERIE DE LA SARDINE EN AFRIQUE OCCIDENTALE (1983–1987) (Fernández et Santamaría, I. E. O. Espagne)
ANNEXE 5.	POPULATION “SAHARIENNE” DE SARDINE (Barkova, AtlantNIRO, URSS)
ANNEXE 6.	CONTRIBUTION TO THE SARDINE FISHERY OF GDR OFF NORTH WEST AFRICA AND TO THE SIZE, WEIGHT AND AGE STRUCTURE (1985–1987) (Holzlöhner, IfH, GDR)
ANNEXE 7.	RECUEIL ET ANALYSE DES DONNEES DE CAPTURES DE Sardina pilchardus UTILISEES AU COPACE (Fernández, I.E.O, Espagne)
ANNEXE 8.	ANALYSE DES DONNEES DE COMPOSITION EN LONGUEUR DES CAPTURES DE SARDINE UTILISEES AU COPACE (Santamaría et Fernández, I.E.O, Espagne)
ANNEXE 9.	ANALYSE DES TAILLES DE SARDINE PROVENANT DE LA CAPTURE ESPAGNOLE EN AFRIQUE OCCIDENTALE DEPUIS 1976 A 1987 (Santamaría et Fernández, I.E.O, Espagne)
ANNEXE 10.	COMPOSITION EN AGE DE LA CAPTURE ESPAGNOLE DE SARDINE DE 1976 A 1987 DANS LES EAUX DE L'AFRIQUE OCCIDENTALE (Santamaría et Fernández, I.E.O, Espagne)
ANNEXE 11.	RESULTATS DES RECHERCHES ROUMAINES EFFECTUEES DANS LA ZEE DE LA R.I.MAURITANIE PENDANT L'ANNEE 1988 (Maxim et al., IRCM,Roumanie)
ANNEXE 12.	STRUCTURES DE TAILLE ET D'AGE DES CAPTURES, CLES AGE-LONGUEUR ET STATISTIQUE DE PECHE DE LA FLOTTE ROUMAINE
ANNEXE 13.	CLE AGE-LONGUEUR ET RELATION TAILLE-POIDS DES CAPTURES SOVIETIQUES DANS LA ZONE C
ANNEXE 14.	MATRICES DE BASE UTILISEES DANS L'ANALYSE DES COHORTES DU STOCK SARDINIER CENTRAL (ZONES A + B)
ANNEXE 15.	DONNEES SUR LES PECHERIES EN MAURITANIE, CNROP
ANNEXE 16.	SOME ASPECTS OF THE GAMBIAN PELAGIC FISHERY (1985–1988) (Momodou Cham, Gambia)
ANNEXE 17.	LA PECHE DE LA RDA SUR LES CHINCHARDS ET SUR LE MAQUEREAU DANS LES EAUX DU SENEGAL AVANT L'INTRODUCTION DE LA ZONE ECONOMIQUE (Holzlöhner, IfH, RDA)
ANNEXE 18.	LA PECHE ET LES INVESTIGATIONS DES POISSONS DE LA RDA DANS LES EAUX MAURITANIENNES (1981–1988) (Holzlöhner, IfH, RDA)
ANNEXE 19.	LA PECHE ET LES INVESTIGATIONS DES POISSONS DE LA RDA DANS LES EAUX MAURITANIENNES (COPACE 34.1.3 et 34.3.1) en 1987 (Holzlöhner, IfH, RDA)
ANNEXE 20.	POPULATION SAHARO-MAURITANIENNE DU CHINCHARD Trachurus trachurus (Barkova, AtlantNIRO, URSS)
ANNEXE 21.	POPULATION SENEGALO-MAURITANIENNE DE CHINCHARD Trachurus trecae (Barkova, AtlantNIRO, URSS)
ANNEXE 22.	POPULATION SAHARO-MAURITANIENNE DE MAQUEREAU Scomber japonicus (Barkova et Krivospitchenko, AtlantNIRO, URSS)
ANNEXE 23.	LES PRINCIPAUX PARAMETRES BIOLOGIQUES CHEZ LES ESPECES PELAGIQUES DES DIVISIONS COPACE 34.1.3 ET 34.3.1 (Maxim, IRCM, Roumanie)
ANNEXE 24.	UNE VOIE DE DETERMINATION DE LA MORTALITE PAR LA PECHE PENDANT LA DERNIERE ANNEE D'ANALYSE ET LES CLASSES GRANDES D'AGE CHEZ Trachurus trachurus DANS LES DIVISIONS CECAF 34.1.3 ET 34.3.1 (Maxim, IRCM, Roumanie)
ANNEXE 25.	DONNEES COMPILEES PAR LE SOUS-GROUPE DE MAQUEREAU / CHINCHARDS
ANNEXE 26.	CARACTERISTIQUES DE LA BASE DE DONNEES REGIONALE PRECONISEE PAR LE GROUPE DE TRAVAIL
ANNEXE 27.	FORMULAIRE DE FOURNITURE DE DONNEES UTILISEES POUR LA PREPARATION DU GROUPE DE TRAVAIL