<![CDATA[第二届国际营养大会（ICN2）]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/zh/ en-us Thu, 04 Jun 2026 07:38:56 +0200 <![CDATA[关于《行动框架》的情况说明]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/266621/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/266621/ 第二届国际营养大会粮农组织和世卫组织联合秘书处

]]> Sat, 15 Nov 2014 01:00:00 GMT <![CDATA[粮食及 农业状况 2013年 通过粮食体系改善营养状况]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/231321/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/231321/ 各种类型的营养不良，包括营养不 足、微量元素缺乏、超重及肥胖，会给 收入水平各异的国家带来令人难以接受 的巨大经济、社会代价。《2013年世界 粮食及农业状况：通过粮食体系改善营 养状况》指出，要想改善营养、减少此 类代价，就必须先从粮食和农业入手。 农业传统上在生产粮食和创造收入方面 发挥着根本性作用，但农业以及包括从 投入和生产，到加工、储存、运输及零 售，再到消费的整个粮食体系，都应在 消除营养不良方面做出更大贡献。

]]> Fri, 14 Nov 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[营养敏感型农业]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/238942/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/238942/ 营养敏感型农业是基于粮食的农业发展方式，将营 养丰富的食物、饮食多样化和食品强化作为克服营养不良 和微量营养素缺乏症的核心。这种方法强调从不同食品 中获得多重益处，承认食物的营养价值对良好营养状况 的促进作用以及粮食和农业部门在确保农村生计方面的 重要性和社会意义。营养敏感型农业的总体目标是加强全 球粮食系统实现营养目标的能力。

]]> Thu, 13 Nov 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[将营养问题纳入 粮农组织战略目标]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/266281/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/266281/ 粮农组织营养相关工作的战略和愿景是：以性 别敏感型和可持续的方式改善以下家庭的饮食和营 养水平：低收入、资源匮乏、粮食不安全、被社会 排斥和经济上被边缘化，以及营养方面最为脆弱的 家庭。

本战略旨在重新定位和优先突出粮农组织在营 养领域的工作，并确立本组织在以下方面的领导作 用：召集利益相关者，开发和传播知识以形成政治 承诺和指导行动，以及加强政府和其他执行伙伴有 效开展工作的能力。

]]> Wed, 12 Nov 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[为何举办第二届 国际营养大会？]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/238940/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/238940/ 联合国粮食及农业组织（粮农组织）和世界卫生组织 （世卫组织）将于2014年11月19-21日在罗马粮农组织总部 联合举办第二届国际营养大会（ICN2）。第一届国际营养 大会由粮农组织和世卫组织于1992年举办，并通过了《世 界营养宣言和行动计划》。
ICN2将审议多年来所取得的进展情况，以国家一级成 果和旨在加强营养的有效干预措施为点。会议还将确定在 改善营养政策和跨部门协调作方面存在的新挑战和新机 遇。第二届国际营养大会将是首个专门致力于解决21世 纪世界营养问题的全球性政府间会议。

]]> Wed, 16 Jul 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[营养的重要性]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/238941/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/238941/ 营养水平不仅是社会和经济总体发展的结果，而 且还是影响健康、生产力和整个福祉的重要因素。营 养不良的人抵御疾病的能力薄弱，更加容易和频繁患 病，而且快速康复和痊愈的能力较差。
营养不足和微量营养素缺乏症对儿童的危害尤其 严重，使他们容易受传染病侵害，并最终造成身体和 智力发育不良。

]]> Wed, 09 Jul 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[有关非国家行为者参与第二届国际营养大会的概念说明]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/248620/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/248620/ 作为一次高级别部长级会议，第二届国际营养大会将召集高级别国家政策制定者共同提议一项用于解决当今主要营养问题的灵活的政策框架，并确定各类旨在推动国际社会就营养问题加强合作的优先事项。解决营养不良问题需要采用跨部门方法，需要广泛的利益相关者参与其中，包括政府间组织、民间社会、非政府组织、研究人员、私营部门和消费者。有必要调用所有不同利益相关者的知识和能力来达成一项政治共识，以促进将营养问题作为全球发展议程的一个优先事项。

有鉴于此，粮农组织和世卫组织的领导机构已要求这两大组织确保与所有相关利益相关者进行磋商，包括联合国其他组织、非政府组织和私营部门。通过设定一个更具包容性的政策制定进程，粮农组织和世卫组织将确保实现更广泛的参与度和会议的透明度，并加强各方对第二届国际营养大会所做决定的责任感。为此，上述两大组织制定了允许非国家行为者参与大会的路线路。非国家行为者的参与将贯穿大会的整个进程，包括参与会前网络磋商和非正式会议，以及参与会议期间的圆桌会谈和会外活动。

浏览报告全文（仅以英文提供）：http://www.fao.org/3/a-i3994e.pdf

]]> Tue, 08 Jul 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[“零饥饿挑战” 与 第二届国际营养大会]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/250394/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/250394/ 第二届国际营养大会的愿景与“零饥饿挑战”高度一致，即通过改善饮食和进而提升营养水平来消除饥饿和营养不良，以及创造一个更加可持续和公平的粮食系统。两者均需要包括政府、研究人员、私营部门和民间社会组织在内的多方利益相关者的承诺和参与，通过同心协力的努力来应对重大营养挑战。第二届国际营养大会将召集上述团体，共同核定《营养问题罗马宣言》和旨在提升全球营养水平的行动框架。第二届国际营养大会总体目标之一就是通过确保提高全球、区域、国家和国家以下各级对营养问题的政策关注度，为包含 “零饥饿挑战” 在内的2015年后联合国发展议程做出贡献。

]]> Sun, 06 Jul 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[母亲和儿童营养]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/264600/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/264600/ 在过去二十年，母亲和儿童的营养不良率降低了近一半。然而，儿童营养不足和微量营养素缺乏仍然是全球最严重的与营养有关的健康问题。儿童营养不足往往是由于婴幼儿和儿童时期饮食质量较低所造成的，即在食物种类、营养成分和食品安全方面不如人意，加之不能很好地获取保健服务、卫生设施和社会关爱。对于孕妇来说，饥饿和营养不良，尤其是缺铁和缺钙，是导致孕产期死亡的主要因素。食物不足的儿童更易患上传染病，认知发展受到影响，这阻碍了他们在学校的表现，继而影响他们未来的工作和收入。母亲和儿童营养不良还是贫困从一代转移到另一代的主要途径：因营养不良而身高发育迟缓的女孩长大后身材矮小，而孕妇身高不足是新生儿出生体重不足和未来童年期发育迟缓的最重要决定性因素之一。

]]> Sat, 05 Jul 2014 00:00:00 GMT <![CDATA[肥胖和超重]]> http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/253847/ http://www.fao.org/about/meetings/icn2/preparations/document-detail/zh/c/253847/ 超重和肥胖是全球引起死亡的第六大风险。每年，至少有340万成人死于超重或肥胖。另外，44%的糖尿病负担、23%的缺血性心脏病负担以及7%至41%的某些癌症负担可归因于超重和肥胖。

]]> Tue, 02 Nov 2010 00:00:00 GMT