L'étiquetage social

Qualité et origine

Forms of “social” labelling include geographical indications. Geographical indications on labelling serve to identify a product of quality linked to origin: the agricultural or agrifood product comes from a designated area that gives the product its distinct features, on account of unique local natural resources (e.g. varieties or breeds, climatic conditions) and traditional methods of production, coupled with a specific culture and know-how adapted to the local environment and transmitted down many generations. A geographical indication can be protected in the same way as an intellectual property right and, as such, its application generally conforms with requirements that have been drawn up by the producers and recognized by the government authorities.

Qualité et origine

Normes environnementales et sociales volontaires

Les systèmes de certification et de normes volontaires peuvent profiter aux exploitants et aux ouvriers agricoles dans la mesure où ces systèmes peuvent potentiellement entraîner une augmentation de leur productivité, de meilleures conditions de travail et une amélioration environnementale à plus long terme. Ils donnent également aux petits exploitants agricoles l'opportunité de rester concurrentiels grâce au soutien des consommateurs qui sont disposés à payer un prix plus élevé. Ce sont des initiatives dont peuvent également bénéficier les communautés locales aux alentours des exploitations. Lorsque ces initiatives entraînent un développement local à travers l'augmentation de revenus, la création d'emploi et le renforcement des capacités, elles profitent à la société dans son ensemble.

Normes environnementales et sociales volontaires: Systèmes de certification qui ajoutent de la valeur
dernière mise à jour:  mardi 3 septembre 2013