Économie agroalimentaire

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Publications récentes

Créer un environnement plus propice à la sécurité alimentaire et à la nutrition
Publication phare, 2014
L’édition 2014 de L’État de l'insécurité alimentaire dans le monde présente les dernières estimations des niveaux de la sous-alimentation dans le monde et décrit les progrès accomplis en vue de la réalisation des cibles de...
Les multiples dimensions de la sécurité alimentaire
Publication phare, 2013
L'édition de 2013 de L'État de l'insécurité alimentaire dans le monde contient les dernières estimations de la sous-alimentation et décrit les progrès accomplis en matière de réalisation des cibles de lutte contre la faim fixées...
La croissance économique est nécessaire mais elle n'est pas suffisante pour accélérer la réduction de la faim et de la malnutrition
Publication phare, 2012
L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2012 présente de nouvelles estimations de la sous-alimentation, calculées au moyen d’une méthode révisée et améliorée. D’après ces nouvelles estimations, la lutte contre la faim menée ces vingt...
Comment la volatilité des cours internationaux porte-t-elle atteinte à l'économie et à la sécurité alimentaire des pays?
Publication phare, 2011
L'état de l''insécurité alimentaire dans le monde 2011 met en lumière la diversité des répercussions de la crise alimentaire mondiale de 2006 2008 sur les différents pays, les plus pauvres étant les plus durement touchés....
Combattre l’insécurité alimentaire lors des crises prolongées
Publication phare, 2010
Depuis plus d’une décennie, on a assisté à une augmentation apparemment inexorable du nombre de personnes sous-alimentées, mais les estimations pour 2010, telles qu’elles figurent dans la présente édition de L’état de l’insécurité alimentaire dans...
Crises économiques – répercussions et enseignements
Publication phare, 2009
L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde 2009 présente les dernières statistiques sur la sous alimentation à l’échelle mondiale, parvenant à la conclusion que des problèmes structurels de sous investissement ont empêché de progresser vers...
Prix élevés des denrées alimentaires et sécurité alimentaire – menaces et perspectives
Publication phare, 2008
L’état de l’insécurité alimentaire dans le monde 2008 constitue le neuvième rapport intérimaire de la FAO sur la faim dans le monde depuis le Sommet mondial de l’alimentation (SMA) de 1996. Dans les rapports précédents,...
Éradiquer la faim dans le monde– bilan 10 ans après le Sommet mondial de l’alimentation
Publication phare, 2006
En novembre 1996, tous les regardsétaient tournés vers Rome, où les chefs d’État et de gouvernement de plus de 180 pays participantau Sommet mondial de l’alimentation(SMA) ont déclaré leur intention d’éradiquer l’un des pires fléaux...
Éradiquer la faim dans le monde pour réaliser les objectifs du Millénaire pour le développement
Publication phare, 2005
Il ne reste plus que 10 ans avant 2015. Les dirigeants mondiaux s'étaient engagés, pour cette date, à réduire de moitié la faim et l'extrême pauvreté et à réaliser des progrès substantiels en matière d'éducation,...
Suivi des progrès: accomplis en vue de la réalisation des objectifs du Sommet mondial de l’alimentation et du Millénaire
Publication phare, 2004
Cette sixième édition de L'état de l’insécurité alimentaire dans le monde révélé que le nombre de personnes souffrant chroniquement de la faim dans le monde en développement na baisse que de 9 millions depuis 1990-1992, la période de référence...
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