Centro de conocimientos sobre agroecología

Economía circular y solidaria: las economías circulares y solidarias que reconectan a productores y consumidores ofrecen soluciones innovadoras para vivir dentro de los límites de nuestro planeta y, al mismo tiempo, afianzan las bases sociales para el

La agroecología busca volver a conectar a productores y consumidores a través de una economía circular y solidaria en la que se dé prioridad a los mercados locales y se apoye el desarrollo económico local creando círculos virtuosos. Los enfoques agroecológicos promueven soluciones justas basadas en las necesidades, los recursos y las capacidades locales y crean mercados más equitativos y sostenibles. Fortalecer los circuitos alimentarios cortos puede incrementar los ingresos de los productores de alimentos al tiempo que mantiene un precio justo para los consumidores. Algunos de estos circuitos son los nuevos mercados innovadores, además de los mercados territoriales más tradicionales, donde la mayoría de los pequeños productores comercializan sus productos.

Las innovaciones sociales e institucionales desempeñan un papel fundamental en el fomento de la producción y el consumo agroecológicos. Algunos ejemplos de innovaciones que ayudan a establecer relaciones entre productores y consumidores son los sistemas participativos de garantía, los mercados de productores locales, el etiquetado de denominación de origen, la agricultura sostenida por la comunidad y los sistemas de comercio electrónico. Estos mercados innovadores responden a la creciente demanda de dietas más saludables por parte de los consumidores.

Reformular los sistemas alimentarios sobre la base de los principios de la economía circular puede ayudar a hacer frente al desafío del desperdicio mundial de alimentos al acortar las cadenas de valor de los alimentos y aumentar la eficiencia en el uso de los recursos. Actualmente, una tercera parte de todos los alimentos producidos se pierde o desperdicia, con lo que no se contribuye a la seguridad alimentaria y la nutrición y se agravan las presiones sobre los recursos naturales. La energía utilizada para producir alimentos que se pierden o desperdician representa aproximadamente el 10 por ciento del consumo energético mundial total y la huella del desperdicio de alimentos equivale a 3,5 Gt CO2 de emisiones de gases de efecto invernadero al año.

Database

Maria Tekülve, jefa adjunta de división y punto focal para el desarrollo rural y la agroecología en el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) de Alemania, reflexiona sobre el papel de los enfoques agroecológicos en la cooperación internacional en una entrevista con Silvia Richter para la Revista Internacional...
Germany
Artículo
2021
Key measures of eco-agricultural practices include landscape design at landscape level, circulation system design at ecosystem level and biological relationship design at community or sub-community level. Landscape design includes biological conservation design, resources utilization framework design, ecological safety design, and aesthetic landscape design. Circulation system design includes field circulation system,...
China
artículo de revista
2008
IPM was first proposed in 1957, as a concept that promoted biological control, good agronomic practices and the use of other means to control pests besides chemical pesticides. IPM is location specific, based on local field ecology and socio-economic conditions. IPM in the Iranian programme meant more than just “pest...
Iran (Islamic Republic of)
Estudio de caso
2017
La iniciativa está situada en la zona de Gamo, en la región de las Naciones, Nacionalidades y Pueblos del Sur. La cooperativa Shella Mella se creó en 2013. La cooperativa apoya a sus 200 miembros en el cambio de una producción convencional a una orgánica, con el apoyo continuo de la...
Ethiopia
Innovación
2021
Agroecología Europa (AEEU) es una asociación internacional de miembros cuyo objetivo es intercambiar conocimientos y experiencias sobre agroecología, situar la agroecología en un lugar destacado de la agenda europea y apoyar la transición hacia prácticas agroecológicas, sistemas alimentarios sostenibles y políticas. Para apoyar el intercambio, la reflexión y las contribuciones ascendentes,...
Evento
2021