Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Économie circulaire et solidaire: L’économie circulaire et solidaire, qui rétablit le lien entre les producteurs et les consommateurs, fournit des solutions novatrices pour vivre compte tenu des limites de notre planète

L’agroécologie vise à rétablir le lien entre les producteurs et les consommateurs grâce à une économie circulaire ou à une économie solidaire qui accorde la priorité aux marchés locaux et favorise le développement économique local en créant des cercles vertueux. Les approches agroécologiques promeuvent des solutions justes en fonction des besoins, des ressources et des capacités locaux, ce qui permet l’apparition de marchés plus équitables et plus durables.

Le renforcement des circuits alimentaires courts peut augmenter les revenus des producteurs tout en maintenant des prix justes pour les consommateurs. Il s’agit de nouveaux marchés novateurs  mais aussi de marchés territoriaux traditionnels, sur lesquels la plupart des petits exploitants commercialisent leurs produits.

Les innovations sociales et institutionnelles jouent un rôle crucial en ce qu’elles encouragent la production et la consommation de denrées issues de l’agroécologie. Parmi les innovations qui ont contribué à mettre en relation producteurs et consommateurs, citons les programmes participatifs de garantie, les marchés de producteurs locaux, l’étiquetage fondé sur les dénominations d’origine, l’agriculture soutenue par la communauté et le commerce électronique. Ces marchés novateurs répondent à une demande croissante des consommateurs, qui souhaitent s’alimenter plus sainement.

Repenser les systèmes alimentaires en s’appuyant sur les principes de l’économie circulaire peut aider à s’attaquer au problème mondial qu’est le gaspillage de nourriture en raccourcissant les chaînes de valeur alimentaires et en les rendant plus efficientes du point de vue de l’utilisation des ressources. Actuellement, les pertes et le gaspillage concernent un tiers des aliments produits, qui ne contribuent donc pas à la sécurité alimentaire ni à la nutrition, ce qui ne fait que renforcer la pression sur les ressources naturelles.

L’énergie utilisée pour produire des aliments perdus ou gaspillés représente environ 10 pour cent de la consommation énergétique mondiale et l’empreinte du gaspillage de nourriture équivaut à 3,5 gigatonnes de dioxyde de carbone par an, sous la forme d’émissions de gaz à effet de serre.

Database

L’initiative se déroule dans la région de Rabat. La coopérative Zirâa Al hayate "Graine de vie" de la région Rabat distribue des produits végétaux issus de 10 exploitations aux pratiques agroécologiques. Les fermes de la coopérative ont démarré leurs activités avec des techniques agroécologiques en 2017.Les 10 fermes participantes de...
Morocco
Innovation
2021
L'agriculture biologique et éco-durable est particulièrement adaptée aux fermes situées dans les parcs, car elle ne nuit pas aux écosystèmes locaux car elle n'utilise pas de pesticides et favorise la biodiversité, l'amélioration des liens biologiques et la création d'habitats idéaux pour la vie animale. Elle favorise également des subventions qui...
Italy
Étude de cas
2017
The Globally Important Agricultural Heritage Systems (GIAHS) programme, launched as an initiative of the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) in 2002, provides international recognition to important traditional agricultural systems (including forestry and fisheries) which conserve agrobiodiversity, indigenous knowledge, culture heritage and agricultural landscapes. Today (as of August 2017), there...
Japan
Étude de cas
2017
Cette fiche présente un agroécosystème familial, situé dans la communauté d'Enjeitado dans le Sertão do Pajeù au Brésil - la région semi-aride la plus peuplée du monde. L'initiative du centre de développement agroécologique de Sabià est un agroécosystème familial axé sur la récupération de la fertilité des sols dans la région...
Brazil
Innovation
2021
A movement is growing. While agroecology has been practiced for millennia in diverse places around the world, today we are witnessing the mobilisation of transnational social movements to build, defend and strengthen agroecology as the pathway towards a most just, sustainable and viable food and agriculture system. This video explores...
vidéo
2015