Центр знаний об агроэкологии

Циркулярная и солидарная экономика

Циркулярная и солидарная экономика, восстанавливающая связи между производителями и потребителями, способствует формированию инновационных решений для жизни в гармонии с природой, обеспечивая социальную основу для инклюзивного и устойчивого развития.

Агроэкология ориентирована на восстановление связей производителей с потребителями в рамках циркулярной и солидарной экономики, в которой приоритет отдается местным рынкам и экономическому развитию на местном уровне, что стимулирует позитивные изменения и в других сферах. Агроэкологические подходы способствуют разработке справедливых решений с учетом местных потребностей, ресурсов и потенциала и формированию более справедливых и устойчивых рынков. Укрепление коротких цепочек поставок продовольствия может повысить доходы производителей, сохранив справедливые цены для потребителей. Это предполагает развитие новых инновационных рынков, наряду с более традиционными территориальными рынками, где свою продукцию продает большинство мелких сельхозпроизводителей.

Ключевую роль в стимулировании агроэкологического способа производства и потребления играют социальные и институциональные инновации. Примерами инноваций, которые помогают связать производителей с потребителями, являются системы коллективных гарантий качества продукции, рынки местных производителей, маркировка продукции с указанием ее происхождения, ведение сельского хозяйства при поддержке местных общин и электронная торговля. Эти инновационные рынки помогают удовлетворить растущий спрос потребителей на здоровое питание.

Перестройка продовольственных систем на основе принципов циркулярной экономики может способствовать решению глобальной проблемы пищевых отходов за счет укорочения продовольственных производственно-сбытовых цепочек и повышения их эффективности в плане использования ресурсов. В настоящее время треть всего производимого продовольствия пропадает или идет в отходы, что не только не способствует обеспечению продовольственной безопасности и питания, но и усиливает нагрузку на природные ресурсы. Энергия, используемая для производства продовольствия, которое пропадает или идет в отходы, составляет примерно 10 процентов от общего энергопотребления в мире, а ежегодный объем выбросов парниковых газов, связанных с продовольственными потерями и пищевыми отходами, достигает 3,5 гигатонн в эквиваленте СО2.

Database

Food systems are responsible for global greenhouse gases (GHG) emissions and global terrestrial biodiversity loss. They are a significant driver of land conversion and deforestation.  Policies that operate across the food systems can contribute both to food security and environmental sustainability. One of these cross-cutting policy fields is Public Food Procurement...
Статья
2020
The Latin American Scientific Society of Agroecology (SOCLA), announces the VIII Latin American Congress of Agroecology under the theme "Agroecology. Latin American identity weaving the territory: urgent transformations for life". It will take place online on November 25, 26 and 27, 2020, under the coordination of the Organizing Commission of...
Мероприятие
2020
Food Policy Forum for Change is pleased to invite you to the side event of the Third global conference of the Sustainable Food Systems programme on Stimulating markets for agroecology through public policy on Wednesday 2 December 03:30 - 4:15 PM CET. The creation of markets for agroecology is a key action...
Мероприятие
2020
The Nicaraguan Institute of Agricultural Technology, in collaboration with the FAO National office in Nicaragua, presented a conference on “Permaculture, agroecological strategies and food security”. The conference was held on 30 November 2020 as part of a series of events aiming at capacity building of rural extensionists and at raising...
Nicaragua
Мероприятие
2020
Started in January 2021, Agroecology for Europe is a coordination and support action project funded under the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme. Thanks to a European network and the involvement of different actors from diverse horizons and sectors, the project will analyse agroecology through its different pillars: a...
Проект
2021