Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Efficience: des pratiques agroécologiques novatrices permettent de produire plus en utilisant moins de ressources externes

L’amélioration de l’efficience d’utilisation des ressources est une propriété nouvelle des systèmes agroécologiques, qui planifient et gèrent prudemment la diversité afin de créer des synergies entre différentes composantes du système concerné. L’un des enjeux en matière d’efficience, par exemple, tient au fait que moins de 50 pour cent des engrais azotés appliqués au niveau mondial sur les terres cultivées sont convertis en produits récoltés et que le reste se répand dans l’environnement, ce qui provoque de graves problèmes écologiques.

Les systèmes agroécologiques améliorent l’utilisation des ressources naturelles, en particulier celles qui sont abondantes et gratuites, comme le rayonnement solaire, le carbone atmosphérique et l’azote. En renforçant les processus biologiques et en recyclant la biomasse, les nutriments et l’eau, les producteurs peuvent utiliser moins de ressources externes, ce qui réduit les coûts et les effets négatifs sur l’environnement.

Enfin, une moindre dépendance à l’égard de ressources externes donne des moyens supplémentaires aux producteurs en augmentant leur autonomie et leur résilience face aux chocs naturels ou économiques. L’une des mesures de l’efficacité des systèmes intégrés est l’équivalent de surface cultivée. Elle consiste à comparer les rendements des associations de plusieurs éléments (cultures, arbres, animaux, par exemple) à ceux des monocultures. Les systèmes agroécologiques intégrés correspondent souvent à des équivalents de surface cultivée supérieurs.

Par conséquent, l’agroécologie promeut des systèmes agricoles qui disposent de la diversité biologique, socioéconomique et institutionnelle nécessaire et sont adaptés aux plans spatial et temporel pour contribuer à une meilleure efficience.

Database

Il presente lavoro costituisce un tentativo di chiarire cosa significa agroecologia e mostra che presa nel suo insieme, l’agroecologia e i suoi vari principi possono avere un grande impatto positivo in termini di diritti umani e diritto al cibo. Al tempo stesso essa contribuisce ad affrontare le cause che sono...
Manuel
2018
L’agroécologie est la science de la mise en oeuvre des concepts et principes de l’écologie pour la conception et à la gestion de systèmes alimentaires durables. Elle se penche sur les interactions entre les plantes, les animaux, les humains et l’environnement. Les principes agroécologiques fonctionnent en harmonie avec ces interactions,...
Comptes rendus des travaux de conférence
2015
Agroecological practices have been widely promoted as an alternative to the hegemonic agri-food system, yet they also can help to ‘green’ the system. To strengthen a transformative agroecology, Latin American activists have promoted the concept desenvolvimento territorial rural (DTR or rural territorial development), which has different versions. The dominant version...
Brazil
article de journal
2019
Au Malawi et en Zambie, un groupe de chercheurs du Centre international pour la recherche en agroforesterie (CIRAF), l'Institut de recherche agricole de Zambie (ZARI pour son acronyme en anglais) et du Département des services de recherche agricole du Malawi (DARS pour son acronyme en anglais) met en œuvre un...
Malawi - Zambia
Projet
2021
Black Gold: the Secrets of Compost was filmed on location in Swaziland, and is the first in the Living Classroom series. The Living Classroom is the result of GardenAfrica’s training programmes that have been successfully developed and implemented over the past ten years with sustainable agriculture & permaculture specialists. It was built...
Eswatini
vidéo
2013