Plateforme des connaissances sur l'agroécologie

Recyclage: le recyclage permet de réduire les coûts économiques et environnementaux de la production agricole.

Le gaspillage découle de l’activité humaine, il n’existe pas dans les écosystèmes naturels. En imitant ces écosystèmes, les pratiques agroécologiques contribuent aux processus biologiques qui régissent le recyclage des nutriments, de la biomasse et de l’eau au sein des systèmes de production et, partant, elles accroissent l’efficience d’utilisation des ressources et réduisent au minimum le gaspillage et la pollution.

Le recyclage peut avoir lieu tant sur les exploitations qu’à l’échelon des paysages, grâce à la diversification et à la création de synergies entre différentes composantes et activités. Lorsque des systèmes agroforestiers comprennent des arbres à racines profondes, par exemple, ceux-ci peuvent capturer les nutriments que les racines des végétaux annuels ne peuvent atteindre. Les systèmes cultures-élevage favorisent le recyclage de la matière organique par l’utilisation du fumier pour le compost ou directement en tant qu’engrais, et des résidus de cultures et des sous-produits agricoles pour nourrir les animaux.

Le cycle des nutriments représente 51 pour cent de la valeur économique de l’ensemble des services écosystémiques autres que les services d’approvisionnement et l’intégration de l’élevage y joue un grand rôle. De même, dans les systèmes riz-poisson, les animaux aquatiques aident à fertiliser les sols et à lutter contre les organismes nuisibles, ce qui réduit les besoins en engrais externes et en pesticides.

Le recyclage comporte de nombreux avantages: il permet de boucler les cycles et de réduire le gaspillage, d’où une dépendance moindre à l’égard de ressources externes, d’autonomiser les producteurs et de réduire leur sensibilité aux perturbations des marchés et aux chocs climatiques. Le recyclage de la matière organique et des sous- produits offre de nombreuses possibilités d’innovation agroécologique.

Database

Dans ce rapport, le Groupe d'experts de haut niveau (HLPE) du Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) étudie la nature des approches agroécologiques et autres approches innovantes ainsi que leurs contributions potentielles à la formulation de voies de transition vers des systèmes alimentaires durables qui améliorent la sécurité alimentaire...
Rapport
2019
Cocoa cultivation is generally considered to foster deforestation. Contrary to this view, in the forest–savannah interface area in Cameroon, farmers have planted cocoa agroforestry systems on Imperata cylindrica grasslands, a soil-climate zone generally considered unsuitable for cocoa cultivation. We undertook a survey to understand the agricultural and ecological bases of...
Cameroon
article de journal
2012
Este libro muestra cómo diferentes actores del sistema cubano de innovación formal e informal responden al desafío que presenta la crisis del sistema alimentario mundial. Desde una visión concertada, presenta los resultados del proyecto ""Desarrollo de sistemas descentralizados y participativos de garantías ambientales en Cuba"". El texto propone un acercamiento al...
Cuba
Livre
2011
L'étude de Jardins en Polyculture Maraîchère est l'un des programmes actuellement en cours d'exécution au Balkan Ecology Project et est une étude pluriannuelle d'un jardin de 0,5 hectare (2000 m2) cultivant des herbes, des légumes et des fruits et noix pérennes en polyculture. La mission du projet est de développer...
Bulgaria
Étude de cas
2016
Following the basic organization hierarchy of biology, eco-agricultural models can be classified into the following fundamental classes: landscape model (at landscape level), in which agricultural land arrangement pattern is essential; cycling model (at ecosystem level), in which the core model is linked to different compartments of agro-ecosystems through energy and...
China
article de journal
2009