Centro Internacional de Investigación en Sistemas Alimentarios Orgánicos (ICROFS)

El Centro Internacional de Investigación en Sistemas Alimentarios Orgánicos (ICROFS) existe desde 1996. El centro depende del Ministerio de Medio Ambiente y Alimentación de Dinamarca, que también lo financia.
El ICROFS contribuye a que se siga avanzando en el desarrollo de un sector orgánico competitivo y basado en el mercado, y por consiguiente apoya el crecimiento continuado del sector orgánico de Dinamarca. El ICROFS se encuentra en la Universidad de Aarhus, en Foulum, Viborg, y tiene su propia junta nacional y su propia reglamentación. El centro presta apoyo a proyectos de investigación en temas orgánicos de muchas instituciones y sectores industriales distintos.

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