Expertos en alimentación escolar de gobiernos, universidades y organismos internacionales de Brasil, Perú, Colombia, España, Chile, Nicaragua y Panamá se reunieron en la Oficina Regional de la FAO del 11 al 13 de septiembre del 2012 en el Foro de Expertos sobre Programas de Alimentación Sostenibles en América Latina.

Objetivo: Proporcionar los insumos necesarios para la elaboración de un marco conceptual adecuado para el tema de Programas de Alimentación Escolar Sostenibles para la Región de América Latina y Caribe.

Presentaciones del Foro de expertos: PAES para América Latina y el Caribe

1. Alimentación escolar en la América Latina y el Caribe
2. Proyectol CGP/RLA/180/BRA
3. Colombia 
4. MDA - Brasil
5. CONSEA - Brasil
6. PMA - Brasil
7. UFGO - Brasil
8. Observatório de la Alimenetación -ODELA
9. PAE en Chile
10. WFP
11. Alimentación Escolar en Nicaragua

 Artículos de los expertos en el Foro:

1. Albaneide Peixinho - FNDE
2. Najla Veloso - coordinadora GCP/RLA/180/BRA
3. Pedro Bavaresco - MDA
4. Bárbara Atie - Observatorio de la Alimentación 
5. Lenny Munhoz - Sec. Educación Bogotá
6. Jorge Ulisses - consultor GCP/RLA/180/BRA
7. Daniel Balaban - PMA