Durante el Consejo de la FAO, los países de América Latina y el Caribe presentaron su trabajo para erradicar el hambre en la región, una experiencia que ya inspiró un proyecto similar en África Occidental.

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Bogotá, diciembre 18 de 2012.- Con más de 50 participantes pertenecientes al Gobierno Nacional, a Entidades Territoriales de Salud y otras instituciones públicas como el Instituto Nacional de Salud (INS) y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA); la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Ministerio de Salud y Protección Social, con el apoyo de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), iniciaron el Taller Nacional "Metodología de Carga de enfermedad por Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)", el cual...

Se trata del primer marco legislativo que reconoce el derecho a la alimentación desde una esfera supranacional, dándole así mayor fuerza a instrumentos internacionales

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Santiago de Chile, diciembre 17 de 2012.- Con la presencia de personeros del SAG, de la Subsecretaría de Agricultura, de las Seremías de la V, VI y VIII Región, del INTA, del INDAP, del MINSAL, de Subpesca, de GCL Capacita, de ODEPA y del INIA, entre otros, se realizó el pasado jueves 13 de diciembre, el Taller Final del curso e-Learning "Principios de Inocuidad Alimentaria (PIA)" destinado a los profesionales de las Comisiones Asesoras Regionales de Inocuidad Alimentaria (CARs) coordinadas por la Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria...

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Las montañas son esenciales para la vida y estamos ligados a ellas ya sea que vivamos en altura o al nivel del mar, ya que estas son las responsables de almacenar la mayor parte del agua dulce al mundo.

Taller de Capacitación: ?Manipulación higiénica de los alimentos?, actividad enmarcada en el contexto del Proyecto de Apoyo al Desarrollo Socioeconómico y Organizacional de la Pesquería Artesanal.

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Representante, Cancillería

?No permitamos que se pierda la riqueza de la identidad y la cultura alimentaria ni la sabiduría de nuestros antepasados? dice Director General de la FAO

Invertir más y mejor en la agricultura es una de las maneras más eficaces de reducir el hambre y la pobreza al tiempo que se salvaguarda el medio ambiente.

La carrera gratuita contempla categorías para todas las edades y busca reunir familias para apoyar la erradicación global del hambre el domingo 9 de diciembre.

Lima, 29 de noviembre 2012.- El Instituto de Nacional de Innovación Agrario (INIA) está comprometido con fortalecer la agricultura familiar campesina y aportar en la erradicación de la inseguridad alimentaria. Por ello, con el apoyo de la FAO en el marco del proyecto Semillas Andinas, se brindó la Charla Magistral denominada "Innovación Tecnológica y Políticas Públicas en Semillas para la Seguridad Alimentaria".

La FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, destaca que América Latina produce el 40% de los biocombustibles en el mundo, siendo una fuente de energía renovable de fácil implementación, sobre todo en sectores rurales.

En Sudamérica hay más de 33 millones de hambrientos, a pesar de que esta subregión es una de las mayores productoras de alimentos del mundo.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) viene impulsando mecanismos de asignación de recursos para que familias rurales de las comunidades alejadas del país puedan acceder a ?Fondos Concursables?. Esta iniciativa tiene el propósito apoyar políticas públicas de inserción de familias rurales al mercado a través de una estrategia de transferencia de fondos por concurso.