Campaña Come Sano en Caribe Inglés
Niños del Caribe aprenderán hábitos para una alimentación sana e inocua a través de historietas gráficas y cuñas radiales.Bridgetown Barbados, 20 de febrero de 2011 ? Los niños de habla inglesa del Caribe aprenderán hábitos de higiene en la manipulación, preparación y almacenamiento de los alimentos a través de la campaña radial ?Come Sano?, de la FAO.

Bridgetown Barbados, 20 de febrero de 2012 ? Los niños de habla inglesa del Caribe aprenderán hábitos de higiene en la manipulación, preparación y almacenamiento de los alimentos a través de la campaña radial ?Come Sano?, de la FAO.
Come Sano busca enseñar a los niños la importancia de la inocuidad alimentaria, a través de cuñas radiales que enseñan técnicas básicas y métodos simples para evitar la contaminación de los alimentos.
Come Sano también incluye la entrega de afiches, camisetas e historietas informativas con los personajes Kathy and Dad como protagonistas, los que entregan consejos prácticos para una alimentación sana e inocua a través de una serie de historias ilustradas.
En los siguientes días saldrán al aire cuñas radiales de la campaña en Antigua y Barbuda, Barbados, Islas Vírgenes Británicas, Granada, Montserrat, St. Kitts and Nevis, St. Lucia, y Trinidad y Tobago.
Florita Eva Kentish, Representante de la Oficina Subregional de la FAO para el Caribe, resaltó la importancia que tiene preparar y consumir alimentos de manera inocua, ya que, anualmente, alrededor de tres millones de personas mueren debido a enfermedades transmitidas por el agua y los alimentos.
La representante de FAO invitó a los niños caribeños a ser parte de la campaña, actuando como embajadores de la inocuidad, difundiendo y aplicando los principios básicos de higiene de los alimentos en sus familias y colegios.
La contaminación de los alimentos puede suceder en cualquier eslabón de la cadena, por lo que buenas prácticas de higiene como las que promueve la campaña come sano son una gran ayuda para disminuir el riesgo de contraer enfermedades.
Campaña Come Sano en toda ALC
La campaña de Comunicación "Come Sano" ha sido difundida en todos los países de América Latina y el Caribe, incluyendo también material impreso como folletos, afiches, camisetas e historietas.
Los cortos de audio de la campaña están disponibles aquí y su difusión está autorizada, mientras se respete su contenido.