FAO hace un llamado a la colaboración intersectorial para lograr resiliencia al cambio climático y garantizar seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe

26 de octubre 2023, Ciudad de Panamá, Panamá - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) participó en dos eventos cruciales en la lucha contra el cambio climático: la Semana del Clima y la XXIII Reunión del Foro de Ministros de Medio Ambiente de América Latina y el Caribe.
Ambos eventos han marcado un hito en la preparación para la Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 28).
En el marco de la participación de FAO en estos eventos, Adoniram Sanches, Coordinador Subregional para Mesoamérica y Representante de la FAO en Panamá y Costa Rica, destacó la crítica situación que enfrenta la región debido al cambio climático y a los fenómenos meteorológicos extremos, que, junto con las crisis económicas, son las principales causas de la inseguridad alimentaria, la malnutrición y la pobreza en América Latina y el Caribe.
Sanches subrayó la importancia de la acción climática en este momento crucial y señaló que los efectos negativos de la variabilidad del clima son especialmente graves en América Central y el Caribe, aunque América del Sur es altamente vulnerable.
El calentamiento global, la sequía, la erosión costera y la acidificación de océanos y lagos que afectan la producción agrícola, la pesca, la seguridad alimentaria y la salud humana, se agravan debido a la desigualdad, la pobreza, el crecimiento demográfico, la deforestación y la dependencia de los recursos naturales para la producción.
“El mundo se encuentra en una coyuntura crítica para desplegar soluciones innovadoras a escala. En ese sentido, la acción climática es fundamental”, subrayó Sanches.
Semana del clima
La Semana del Clima es un evento global que reúne a líderes, expertos y organizaciones comprometidas con la acción climática. La FAO participó activamente en esta importante plataforma, presentando soluciones innovadoras para abordar la interconexión entre el cambio climático, la agricultura y la seguridad alimentaria.
La FAO, junto a la Plataforma de Acción Climática en Agricultura de Latinoamérica y el Caribe (PLACA), la Conferencia Iberoamericana de Directores del Agua, y la Global Water Partnership Central America, realizó el evento “Agricultura resiliente al clima”, donde se discutieron las contribuciones de la gestión integrada de los recursos hídricos.
Hivy Ortiz, Coordinadora de la Iniciativa Regional de Agricultura Sostenible y Resiliente de la FAO para América Latina y el Caribe, destacó la importancia de la gestión responsable del agua en un contexto de cambio climático y crecimiento de la población.
La agricultura, que utiliza el 73% del agua dulce disponible para producir alimentos, necesita adoptar prácticas sostenibles y tecnologías innovadoras para garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición en la región.
“La gestión responsable y sostenible del agua se convierte en un pilar fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y nutrición en la región, en un contexto de cambio climático. Esto es fundamental para las familias de pequeños productores. Su vulnerabilidad y menor acceso a nuevas tecnologías y a prácticas adaptadas al clima debe ser revertida a través de la innovación, inversión y formación de capacidades”, explicó Ortiz.
La FAO además encabezó la sesión “Evaluación de pérdidas y daños en los sistemas agroalimentarios”, junto a la Oficina de las Naciones Unidas para la Reducción del Riesgo de Desastres, la Organización Internacional de Migraciones, el Fondo para el Medio Ambiente Mundial, el Potsdam Institute for Climate Impact Research, y la University of Kassel.
Según cifras recientes de la FAO, l entre 1997 y 2017, uno de cada cuatro desastres en el mundo ocurrió en América Latina y el Caribe. En el mismo período, cerca del 53 % de las pérdidas económicas mundiales por desastres relacionados con el clima ocurrieron en la región. A nivel global la agricultura absorbe el 23% del total del impacto de los desastres y en países de ingresos bajos y medianos, cuando se trata de sequía, esta cifra sube a 82% y se traduce en un enorme impacto en la seguridad alimentaria.
Las discusiones sostenidas, serán clave para la agenda de la FAO en el marco de la Conferencia de las Naciones Unidas para el Cambio Climático (COP28), organizada por Emiratos Árabes del 30 de noviembre al 12 de diciembre.
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