Novo relatório da ONU alerta: América Latina e Caribe têm o maior custo de acesso a uma alimentação saudável em comparação com o resto do mundo.

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), a Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS/OMS), o Centro de Excelência contra a Fome do WFP no Brasil e o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) apresentam na quarta-feira, 18 de janeiro, o último Panorama Regional de Segurança Alimentar e Nutricional na América Latina e no Caribe.

O documento será apresentado durante um evento virtual com transmissão aberta ao público, realizada desde o escritório regional da FAO em Santiago, no Chile, a partir das 11h30 (GMT-3). O lançamento conta com a participação dos principais representantes das cinco agências da ONU responsáveis pela publicação.

O Panorama 2022 analisa o custo da alimentação saudável e adverte que, atualmente, seu acesso na América Latina e no Caribe é o mais caro, se comparado ao resto do mundo. Além disso, a publicação destaca os desafios para melhorar o acesso aos alimentos saudáveis, e a importância de se discutir o alto custo da alimentação saudável na região e nos países, para, assim, enfrentar o aumento da fome, a insegurança alimentar e má nutrição em todas as suas formas.

A publicação apresenta dados e análises dos efeitos da pandemia e de outras crises na insegurança alimentar e nos preços dos alimentos. O documento também destaca exemplos de políticas nacionais que aumentaram o acesso econômico a alimentos nutritivos e melhoraram a segurança alimentar e nutricional da população.

O relatório da ONU mostra, ainda, a relação entre a qualidade dos alimentos e a segurança alimentar e nutricional; e evidencia como a falta de acesso econômico a uma alimentação saudável está relacionada a diferentes formas de má nutrição, como: fome, atraso de desenvolvimento, anemia e obesidade em crianças menores de cinco anos.

O QUE

Lançamento do Panorama da Segurança Alimentar e Nutricional na América Latina e no Caribe 2022.

QUANDO

Quarta-feira

18 de janeiro de 2023

11:30 horas / Horário do Chile | Brasil (GMT-3).

TRANSMISSÃO

O evento pode ser acompanhado pelo site da FAO ou pelo Youtube da FAO, Facebook da FAO em espanhol e pelo Twitter @FAOBrasil.

MAIS INFORMAÇÕES

Favor contatar: María Elena Álvarez,  / Diana Rosero