ago. 1, 2023, 13:24

Esta publicación es una contribución a la lucha contra cualquier forma de malnutrición, por ello ofrece una serie de alternativas prácticas que incentivan la consciencia alimentaria y nutricional para el cambio de hábitos alimentarios que ayudan a mejorar el estado nutricional, corregir deficiencia de nutrientes, mejorar el aporte de fibra, mostrar otras fuentes de proteínas de alto valor biológico, entre otras.

Title : Arepas estrellas como estrategia alimentaria y nutricional: Nutritivas, sabrosas y económicas

Link to External Url : https://doi.org/10.4060/cc2445es

Open this link in a new window : Yes

*Publication Date : oct. 19, 2022, 00:00