Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

Este documento es un conjunto de todas las series y publicaciones realizadas sobre temas referidos a América Latina y que pueden resultar de interés tanto para personal técnico como para el público en general. El objetivo de este boletín es difundir y facilitar el acceso al conocimiento producido por la FAO.

El Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición es una publicación que presenta una actualización del estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe.

Publicaciones

Etiquetado nutricional en la parte frontal del envase en América Latina y el Caribe

ago. 1, 2023, 13:24
Una de las políticas alimentarias y nutricionales implementadas para abordar el incremento del sobrepeso y obesidad en América Latina y el Caribe han sido las legislaciones o normativas de etiquetado nutricional en la parte frontal del envase, que informan a las personas acerca del contenido nutricional de los productos alimenticios y promueven la disminución del consumo de productos con exceso de nutrientes críticos.
Title : Etiquetado nutricional en la parte frontal del envase en América Latina y el Caribe
Link to External Url : https://doi.org/10.4060/cc1545es
Open this link in a new window : Yes
*Publication Date : oct. 26, 2022, 00:00
Load more comments
Comment by from
Boletín de publicaciones 2023
Series de publicaciones
Contacto

Mariela Ramírez

Unidad Coordinadora de Publicaciones de América Latina y el Caribe