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Los activos intangibles de la agricultura familiar en los sistemas agroalimentarios
Este documento explora el concepto de “activos intangibles” presentes en los sistemas agroalimentarios territoriales, considerándolos un resultado de las interacciones sociales y ecológicas en las que se crea y circula el patrimonio biocultural (que combina cosmovisiones, conocimientos y prácticas ancladas al territorio).
Title :
Los activos intangibles de la agricultura familiar en los sistemas agroalimentarios
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https://doi.org/10.4060/ca8080es
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*Publication Date :
jun. 11, 2021, 00:00
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