Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

El Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición es una publicación que presenta una actualización del estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe.
Este documento es un conjunto de todas las series y publicaciones realizadas sobre temas referidos a América Latina y que pueden resultar de interés tanto para personal técnico como para el público en general. El objetivo de este boletín es difundir y facilitar el acceso al conocimiento producido por la FAO.

Publicaciones

Preguntas y respuestas sobre ley de alimentos

ago. 1, 2023, 13:34
Este documento incluye información crítica sobre la ley de Alimentos 20.606 de Chile: "Sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad". El propósito del documento es describir el contenido de la ley, los elementos de la política y las principales preguntas que surgen de diferentes sectores desde el proceso de redacción de la ley, el procedimiento legislativo y diseño, hasta su implementación.
Title : Preguntas y respuestas sobre ley de alimentos
Link to External Url : http://www.fao.org/documents/card/en/c/CA1314ES
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*Publication Date : sep. 21, 2018, 00:00
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Mariela Ramírez

Unidad Coordinadora de Publicaciones de América Latina y el Caribe