Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

El Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición es una publicación que presenta una actualización del estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe.
Este documento es un conjunto de todas las series y publicaciones realizadas sobre temas referidos a América Latina y que pueden resultar de interés tanto para personal técnico como para el público en general. El objetivo de este boletín es difundir y facilitar el acceso al conocimiento producido por la FAO.

Publicaciones

Seminario regional sobre estrategias de fomento del consumo de pescado con enfoque de salud y nutrición

ago. 1, 2023, 13:28
El presente documento contiene una síntesis de los principales elementos y estructura de los programas de fomento al consumo de pescados y mariscos que, con el objeto de mejorar la nutrición y la salud de la población, han impulsado los Gobiernos de la República Federativa de Brasil, la República de Honduras, Tamaulipas (en Los Estados Unidos Mexicanos), la República del Perú y la República Oriental del Uruguay.
Title : Seminario regional sobre estrategias de fomento del consumo de pescado con enfoque de salud y nutrición
Link to External Url : https://doi.org/10.4060/cb6305es
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*Publication Date : sep. 14, 2021, 00:00
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Mariela Ramírez

Unidad Coordinadora de Publicaciones de América Latina y el Caribe