Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

El Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición es una publicación que presenta una actualización del estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe.
Este documento es un conjunto de todas las series y publicaciones realizadas sobre temas referidos a América Latina y que pueden resultar de interés tanto para personal técnico como para el público en general. El objetivo de este boletín es difundir y facilitar el acceso al conocimiento producido por la FAO.

Publicaciones

Estimación de la pérdida de alimentos de 10 cadenas de la canasta básica de Guatemala

mar. 13, 2024, 15:29
Este estudio es un esfuerzo por generar datos cuantitativos para avanzar en el objetivo de reducir las pérdidas de alimentos en las cadenas de suministro. Se espera que la información obtenida permita monitorear la pérdida de alimentos en años futuros y contribuya a las iniciativas nacionales para medir el progreso hacia las metas de los ODS.
Title : Estimación de la pérdida de alimentos de 10 cadenas de la canasta básica de Guatemala
Link to External Url : https://www.fao.org/documents/card/es/c/cc9422es
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*Publication Date : ene. 24, 2024, 12:00
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Mariela Ramírez

Unidad Coordinadora de Publicaciones de América Latina y el Caribe