Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

El Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición es una publicación que presenta una actualización del estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe.
Este documento es un conjunto de todas las series y publicaciones realizadas sobre temas referidos a América Latina y que pueden resultar de interés tanto para personal técnico como para el público en general. El objetivo de este boletín es difundir y facilitar el acceso al conocimiento producido por la FAO.

Publicaciones

Sistema alimentario del abastecimiento local y modelo cooperativo de consumo

jun. 20, 2025, 16:51
Este informe analiza el modelo cooperativo de consumo desarrollado por la Cooperativa Obrera en Argentina. Se destaca su papel clave en la promoción de sistemas agroalimentarios sostenibles y el acceso a alimentos saludables.
Title : Sistema alimentario del abastecimiento local y modelo cooperativo de consumo
Link to External Url : https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cd5118es
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*Publication Date : jun. 13, 2025, 12:00
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Mariela Ramírez

Coordinadora Regional de Publicaciones