Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe

La edición digital del Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe 2025 muestra los avances de los indicadores de seguridad alimentaria y nutrición en la región.

Este catálogo reúne una selección representativa de la producción editorial de la FAO durante 2025. Organizado en colecciones temáticas, busca acercar y facilitar el acceso al conocimiento generado en la región.

Esta serie incluye los principales informes de la FAO, que se publican anual o bienalmente. Las publicaciones proporcionan una instantánea global de los temas relacionados con la alimentación y la agricultura.

Publicaciones

Sistema alimentario del abastecimiento local y modelo cooperativo de consumo

jun. 20, 2025, 16:51
Este informe analiza el modelo cooperativo de consumo desarrollado por la Cooperativa Obrera en Argentina. Se destaca su papel clave en la promoción de sistemas agroalimentarios sostenibles y el acceso a alimentos saludables.
Title : Sistema alimentario del abastecimiento local y modelo cooperativo de consumo
Link to External Url : https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cd5118es
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*Publication Date : jun. 13, 2025, 12:00
Catálogo de Publicaciones 2025
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Contacto

Mariela Ramírez

Coordinadora Regional de Publicaciones