Los medicamentos antimicrobianos desempeñan un papel fundamental en el tratamiento de enfermedades y su uso es fundamental para proteger tanto la salud humana como la animal. Sin embargo, las sustancias antimicrobianas suelen utilizarse indebidamente para tratar y prevenir enfermedades en el sector ganadero, acuícola y en la producción agrícola. Estas acciones suelen estar asociadas con el riesgo potencial de aparición y propagación de microorganismos resistentes a los antimicrobianos.
En 2019 fallecieron 5 millones de personas en todo el mundo por causas relacionadas con la resistencia bacteriana a los antimicrobianos, incluidos 1,3 millones de personas fallecidas como resultado directo de bacterias resistentes a los antibióticos (The Lancet) | En los animales se utilizan 27 clases diferentes de antimicrobianos | En 2011 el mercado mundial de sanidad animal tenía un valor equivalente a 22 000 millones de USD (OCDE) | 118 países han aportado datos cuantitativos sobre el uso de antimicrobianos en animales por uno o más años entre 2015 y 2017, un aumento desde los 89 que presentaron datos en 2015 |
La resistencia a los antimicrobianos es una grave amenaza para la salud mundial y un problema de inocuidad alimentaria de primer orden...
The guideline provides detailed guidance on establishing a farm-level AMU monitoring system:
conducting a situational analysis;
establishing an operational mechanism;
technical preparation...
This brochure is part of a series called "FAO's Work on Antimicrobial Resistance (AMR)". It aims to provide relevant stakeholders across the One Health spectrum with the necessary tools to promote sustainable livestock transformation ... [...]
District officials trained to detect bacterial contaminants and antimicrobial resistance in animal health laboratories
16 February 2024, Mukono –The Food and Agriculture Organization (FAO), through its Emergency Centre for Transboundary Animal Disease (ECTAD), in collaboration with [...]
Strengthening capacity of farmer field school facilitators on good broiler management practices, prudent antimicrobial use and approaches to adult learning
The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) would like to invite interested members to join the Community of Practice (CoP) on Good Agriculture Practices and Prudent Antimicrobial Use to Reduce the Risk of [...]