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Bajo el lema #MercadosSinDesperdicio: buenas prácticas para recuperar #AlimentosFrescos, este jueves 29 de septiembre se celebrará por tercera vez el “Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos”, por una iniciativa que se promovió desde Argentina, y otros países, en la Asamblea de las Naciones Unidas. La...

Karen Balderrama tiene 22 años y vive junto a su familia en el Impenetrable chaqueño. Aquí, da testimonio de la vida en el monte y expresa sus anhelos para el futuro. Además, el trabajo clave de la Fundación Gran Chaco en la región “En el Chaco todavía tenemos tierras con monte,...

En la cita participó el Representante Regional de FAO, Mario Lubetkin y tenía como objetivo debatir sobre los compromisos asumidos por los países en la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, a fin de llevar adelante acciones en contra dicho fenómeno Los días 9 y 10 de...

La Cooperativa de Mujeres Artesanas del Gran Chaco (Comar) tiene 2600 integrantes wichí, qom y pilagá y se especializa en diversos productos; cómo superaron distintas dificultades “Los hombres se oponían, no les gustaba que las mujeres nos agrupemos. Tenían miedo de que los desplacemos, que ocupemos su lugar. Pero nosotras lo...

El índice de precios de los alimentos de la FAO desciende un 1,9 % al tiempo que las nuevas previsiones de la FAO apuntan a una menor producción mundial de cereales en 2022 Roma -  El índice de precios de los alimentos de la FAO, que se sigue atentamente, se situó en...