بتنظيم من قبل إتحاد مؤسسات البحوث الزراعية في الشرق الأدنى وشمال أفريقيا (AARENINA)، والمركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة (ايكاردا) والمركز الوطني للبحوث والإرشاد الزراعي (NCARE)، يهدف هذا المؤتمر إلى جمع العلماء، والفنيين، والمدراء، والمصدرين، وصانيعي السياسات، وطلاب، لتبادل الخبرات في النهوج الجديدة المتبعة في إنتاج وتسويق الزيتون، ولتطوير أفكار جديدة حول نهوج يتم اتباعها في صناعة مستدامة وأكثر ربحا للزيتون على المستوى العالمي. إن الباحثين مدعوين لتقديم المقالات المتصلة بزراعة وإنتاج الزيتون حول عدد من المواضيع، من بينها "علم الأحياء، علم الفيزيولوجيا والتقانة الحيوية"
