أفادت قصة إخبارية صادرة عن المعهد الدولي لبحوث الأرز (IRRI) أن السلسلة الأولى من المنشورات التي راجعها النظراء والمتعلقة ببيانات تجربة الحقل للأرز الذهبي من نوع GR2Eهي متاحة الآن. يركز المنشوران على الأداء الزراعي لأصناف الأرز الذهبي المطورة في الفلبين وبنغلاديش. تم تطوير الأصناف عن طريق تهجين أرز GR2E Kaybonnet المعدل وراثيًا (يتم إنتاجه عن طريق إضافة جين phytoene synthase من الذرة وجين carotene desaturase من بكتيريا Pantoea ananatis إلى صنف الأرز Kaybonnetjaponica المعتدل) مع أصناف الأرز الشعبية في آسيا. على عكس الأرز المطحون التقليدي، ينتج الأرز الذهبي بروفيتامين أ (بيتا كاروتين)، الذي يمكن الإنسان أن يصنع منه فيتامين أ ، في السويداء (أو إندوسبيرم)، وهو الجزء النشوي من البذور المتبقي بعد الطحن. راجع الموقع:
https://www.irri.org/news-and-events/news/initial-peer-reviewed-publications-golden-rice-biosafety-data-completed
أو أرسل بريد إلكتروني إلى:
[email protected] للحصول على المزيد من المعلومات.
