Reunión del Codex: Etiquetado de alimentos
La 31ª Sesión del Comité del Codex sobre Etiquetado de Alimentos se realizó en Canadá, del 28 de abril al 2 de mayo de 2003. La Comisión Conjunta FAO/OMS del Codex Alimentarius es un cuerpo intergubernamental creado para establecer normas internacionales sobre alimentos. Uno de los asuntos de la agenda de la 31ª Sesión fue la Propuesta de Borrador de Lineamientos para el Etiquetado de Alimentos e Ingredientes de Alimentos Obtenidos a través de Ciertas Técnicas de Modificación Genética/Ingeniería Genética. La agenda, los documentos de trabajo y el reporte de la reunión (reporte ALINORM 03/22A) están disponibles en
http://www.codexalimentarius.net/reports.asp o contactar
[email protected] por mayor información.
