La FAO a aidé le ministère jamaïcain de l’Agriculture et des Pêches à produire du gingembre exempt de maladies à l’aide d’une biotechnologie de faible technicité, la culture de tissus. La pourriture du rhizome de gingembre (GRR) est une maladie hautement destructrice qui a dévasté la production en Jamaïque. Avec l'aide de la FAO, une stratégie à long terme visant à ressusciter l'industrie a été élaborée, notamment par l'introduction d'un programme de certification commerciale. Dans le cadre de ce programme, du matériel végétal sain et certifié de qualité, exempt de la maladie du GRR, est produit par culture de tissu en serre et peut ensuite être vendu aux agriculteurs pour culture. La culture de tissus est une biotechnologie établie de longue date qui se réfère à la culture in vitro de cellules, tissus ou organes végétaux dans un milieu nutritif dans des conditions stériles. Voir l'article de la FAO sur ce projet à l'adresse http://www.fao.org/fao-stories/article/fr/c/1319907/(en anglais, arabe, chinois, espagnol, français et russe et) ou contacter [email protected] pour de plus amples informations.

14/03/2021