La FAO et l`OMS, en collaboration avec le International Life Sciences Institute (ILSI), ont tenu un atelier de travail intitulé "Detection of protein and/or DNA in foods derived from modern biotechnology" le 5 mars 2004 à Budapest, en Hongrie, juste avant la 25ème session du Comité du Codex sur les méthodes d`analyse et d`échantillonnage. Le rapport de l`atelier de travail, long de 5 pages, est désormais disponible. Voir ftp://ftp.fao.org/es/esn/food/meetings/2004/hungary_report.pdf ou contacter [email protected] pour de plus amples informations.

04/04/2004