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La Paz, Mayo de 2015.- La representación boliviana del Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe junto a la Facultad de Derecho de la Universidad Mayor de San Andrés y la Asamblea Legislativa de Bolivia convocaron a asambleístas, a la comunidad estudiantil y a gestores...

Un total de 19 personas de los municipios de San Javier, San Andrés, Loreto y San Ignacio de Moxos del departamento del Beni, se dieron cita los días 20 y 21 de abril del presente en el “Vicariato Trinidad” para participar del taller “Identificación de buenas prácticas y validación de...

En un esfuerzo por promover el consumo interno de la Quinua Real orgánica y dinamizar la economía de los productores locales, se concretó la provisión del grano producido por las familias agricultoras del altiplano sur, a la alcaldía del municipio de Colcha K, para su inclusión en el menú de...

La cosecha de quinua está llegando a su fin en la zona del intersalar boliviano. En esta región privilegiada; la única del mundo en la que crece la Quinua Real orgánica, las parcelas han cambiado los tonos naranja, rojo y verde vivos por los ocre que anuncian la madurez del...

15 de Abril de 2015.- La Asamblea General de la ONU declaró 2013 Año Internacional de la Quinua, un cultivo milenario que ahora se ha enviado al espacio. La quinua es un súper alimento en más de un sentido. Es una buena fuente de proteínas, la más alta de todos...