Работа с целью #ликвидации голода
Что такое Нулевой голод?
К сожалению, голод в мире растет: по данным ФАО, в 2016 году страдающих от голода было на 38 миллионов человек больше, чем в 2015 году. Каждый день более 800 млн человек с трудом добывают себе пропитание и рискуют умереть от голода. Это больше, чем население Индонезии, США и Пакистана, вместе взятых!
Миссия по искоренению голода призвана довести эту ужасающую цифру до НУЛЯ. Первой страной, принявшей в 2003 году этот вызов, стала Бразилия; тогда правительство этой страны помогло миллионам человек избавиться от нищеты и голода.
ФАО помогает странам бороться с голодом с 1945 года. Ликвидация голода остается главной миссией ФАО, и вот какие ингредиенты нужны нам, чтобы добиться этой цели:
1. Продовольственная безопасность: гарантировать ежедневную доступность доровой пищи для каждого. Наша Земля в состоянии прокормить всех нас: от людей зависит, смогут ли они распределить продовольствие справедливым образом, чтобы никто не оказался обделенным!
2. Здоровое питание: добиваться того, чтобы люди получали все необходимые для здоровой жизни питательные вещества , и поощрять ответственные, экологически безопасные пищевые привычки. Это восстановит баланс между теми, кто есть слишком много или неправильно, и теми, кому не хватает еды.
3. Устойчивое ведение сельского хозяйства: использование полей, лесов, океанов и всех природных ресурсов, необходимых для производства продовольствия, без нанесения вреда планете. Устойчивое – потому что производство продовольствия должно уважать окружающую среду, со всеми людьми и животными, населяющими ее, в противном случае наших ресурсов хватит ненадолго!
4. Искоренение нищеты: поскольку нищета нередко является прямой причиной недостаточности питания, даже в странах, где в супермаркетах есть продовольствие. Те, кто не может себе позволить здоровую еду, или еду вообще, предрасположены к тому, чтобы чаще болеть. По сути, здоровый образ жизни – это результат социального и экономического прогресса!
ЛИКВИДАЦИЯ ГОЛОДА - вторая из 17 Целей в области устойчивого развития (ЦУР) Объединенных Наций, поддерживаемых всеми организациями ООН. Государствам, частным компаниям и гражданам во всем мире предстоит серьезно потрудиться, чтобы к 2030 году достичь этих 17 целей, начиная с ликвидации нищеты и голода.
В рамках этой задачи были начаты многие увлекательные программы, и большинство из них направлены на семьи и небольшие сообщества. Почти все меры включают в себя обучение и обмен информацией и технологиями. Учеба – лучший способ узнать о том, как использовать ресурсы и улучшать жизнь людей: изучить территорию, новые методы выращивания, изменение климата и угрозы человеческому здоровью. Также важно осваивать передовые технологии и узнавать, чем они могли бы помочь наиболее уязвимым людям, а также содействовать достижению всеобщего блага. Для окончательного рецепта важен каждый отдельный ингредиент!
Скачайте учебную тетрадь здесь.