Yuwadee
Yuwadee a 16 ans elle aussi, mais elle vit en Thaïlande. Elle va à l'école de Wana Luang où seulement 60% des aliments nécessaires pour nourrir tous les élèves sont financés par le gouvernement. Ce qui explique pourquoi le directeur et les enseignants ont demandé l'aide de la FAO.
La FAO n'achète pas de nourriture: elle inculque des attitudes qui serviront toute la vie pour acquérir une autonomie et une sécurité alimentaires. Yuwadee et ses camarades ont ainsi appris à économiser l'eau pour la saison sèche, à cultiver des légumes, à élever des poules qui leur fournissent un aliment riche en proteins, et à utiliser un engrais naturel qui n'est autre que leurs déjections! Leur potager scolaire approvisionne désormais toute l'école et produit même un excédent à vendre localement. Mais ce que Yuwadee préfère, c'est cuire les légumes et le riz dans les poêles géantes! Car à Wana Luang, tous les repas sont préparés par les élèves, ce qui est super sympa... même si les résultats sont très variables!