与饥饿斗争的5个步骤

尽管我们的星球能够为每一位居民提供食物，但有 8亿多人——地球人口的九分之一——每天醒来时都知道自己没有食物或几乎没有食物可吃。 在富有国家也一样，许多孩子空腹上学，或是只能吃成 本低廉、缺乏营养的垃圾食品。但是，却有更多的人存在超重问题。在世界上的某些地区，肥胖引起的死亡人数超过了被杀害的人数。这表明营养不良是一个全球性问题。

粮农组织制定了五项目标，力求将营养不足人数从8亿多人减少到零，并改善营养状况

完美计划

让不同文化背景的国家就粮食等问题达成一致可能看起来像是不可能完成的任务。

我们如何落实粮农组织的上述五项目标呢？粮农组织的答案可以总结为三个关键词：知识，分享，行动。

粮农组织的工作人员包括农学家、林业、渔业和动物资源专家、营养学家、社会学家、人类学家、科学家和信息管理、 法律、通讯和统计专家。

知识分享确实是粮农组织战略中的关键要素。事实上，知识的火焰并没有随着众人的参与而熄灭，相反，它越烧越旺，为世界带来了巨大的光芒。因此，粮农组织将拥有“火焰” 的人与需要火焰来点亮蜡烛的人联系在一起：后者是指农民和对当前或未来的粮食生产有一定影响的政府、公司和机构，包括儿童和年轻人（即未来的成年人）。

秋粘虫是一种无情的害虫，以80多种不同的作物为食。 当秋粘虫从美洲到达非洲时，农民们惊慌失措。因为这对于非洲大陆是个新物种，农民们不知道如何拯救他们的农作物！他们试图过量使用可能危害人体健康的化学农药，好在粮农组织立即介入，提供了农民需要的技术和实用建议，并专门为农民开发了一款应用程序，帮助南美和非洲地区的农民交流重要信息。知识可以拯救农作物和生命！

粮农组织为成员国制定行动方案而提供的支持对于将数据和信息转化为具体变革十分必要。

粮农组织的学校供餐计划不仅改善了营养状况，还向学生展示了如何经济实惠地种植水果和蔬菜，并鼓励他们在家中尝试这些新学习的技能。这项计划同时还惠及了更多的社区，因为其他食品的配料也从当地农民那里进行了采购。这样，儿童吃得健康，地方经济也得到发展。

与粮农组织和地方组织合作让年轻人能够想象并创造他们自己的未来！采取行动意味着要充分利用个人和环境资源，鼓励人们成为变革者，鼓励政府地方主管部门承担各自的责任。 

调解取胜

政府和政治领导人、私人公司代表、农民和普通公民需要调解员帮助其与其他各方进行交流和沟通。如果没有粮 农组织等中立组织的参与，互不相同的利益、背道而驰的文化和政治可能会损害对话。 粮农组织将具有不同专长的人或机构聚集在一起，以便将资源或信息分享给需要的人，并通过鼓励政府和机构 制定更加公平的政策这一途径来捍卫社会上大多数弱势群体的权利。

以秋粘虫为例，粮农组织帮助非洲农民与拉丁美洲的相关人员进行交流，方便他们学习如何控制这种新害虫。能否通过落实项目来确保实现一个没有饥饿的未来， 取决于是否能够帮助所有利益相关者达成共识，因此，粮农组织将在此过程中发挥微妙的作用。