Como académico y profesional, Patrick Webb tiene amplios conocimientos y experiencia práctica en seguridad alimentaria, nutrición, desarrollo agrícola, emergencias humanitarias e interacciones entre el cambio climático y los sistemas alimentarios. En la actualidad es titular de la plaza “Alexander McFarlane” en la Escuela Friedman de Nutrición de la Universidad Tufts de Boston y miembro distinguido de la Real Sociedad Geográfica del Reino Unido. Webb es asesor técnico del Panel Mundial sobre Agricultura y Sistemas Alimentarios para la Nutrición (GLOPAN), asesor de la iniciativa “Food Systems for the Future” y vicepresidente del grupo de expertos de alto nivel de la Comisión Europea encargado de evaluar las necesidades y el diseño de una plataforma internacional para la ciencia de los sistemas alimentarios.
Ha sido nombrado miembro de la nueva comisión EAT-Lancet 2.0. Antes de entrar en la Universidad Tufts, fue miembro del Consejo de Ciencias del Sistema del CGIAR (Grupo Consultivo para la Investigación Agrícola Internacional) y ha sido integrante de diversos grupos de expertos que han colaborado con la OMS, el UNICEF y la FAO. Anteriormente había residido en África (Etiopía, el Níger y Gambia) mientras trabajaba para el Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI).
Desde octubre de 2021 forma parte del Comité Directivo del Grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición (GANESAN) del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial.
Es ciudadano de los Estados Unidos de América y del Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte.
