第1节:引言与背景
第2节:饥饿的根源、汲取的教训和新的挑战
第3节:基础和总体框架
第4节:政策、计划和其他建议
第5节:联合并组织起来战胜饥饿
第6节:需要进一步重视的问题
缩写表
粮食安全系指所有人在任何时候都能通过物质、社会和经济获得充足、安全和富有营养的食物,满足其保持积极健康生活所需的膳食需要和食物喜好。粮食安全的四大要素是可供量、获取、利用和稳定。营养问题是粮食安全概念和粮安委工作不可分割的一部分(粮安委改革文件,2009年)。