La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) convocó el miércoles 03 de agosto a representantes de distintos municipios y actores que trabajan en la transformación de los sistemas alimentarios locales para presentar la iniciativa “Red de Ciudades Intermedias y Sistemas Agroalimentarios”.

De esta forma, se instó a que ciudades chilenas integren la instancia regional que busca avanzar en la construcción de una Agenda Urbana Alimentaria con la perspectiva de vincular el sistema de producción de alimentos con una política territorial.

La actividad, realizada en formato virtual, estuvo encabezada por Eve Crowley, representante de la FAO en Chile, quien entregó un saludo inicial donde destacó “la urgencia de movilizarnos para contribuir a la transformación de nuestros sistemas alimentarios a unos más saludables, sostenibles, resilientes e inclusivos”.

Según la FAO, para 2050, alimentar a una población mundial de casi 10.000 millones de personas requerirá una transformación radical en la forma de producir, procesar, comercializar y consumir los alimentos. En este sentido, la autoridad del organismo internacional indicó que, “los sistemas alimentarios juegan un rol fundamental para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional, dietas saludables y accesibles y ciudades sostenibles para toda la población”.

Durante la presentación de la iniciativa también intervino Edison Lanza de la Intendencia de Canelones, Uruguay, actual sede de la Presidencia de la Red; y Joao Intini, Oficial de Políticas y Sistemas alimentarios de la oficina regional de la FAO para América Latina y el Caribe, quien expuso sobre los objetivos, principios rectores y requisitos para integrar la Red.

En la reunión estuvieron presentes Alejandra Burgos, alcaldesa de Curanilahue; María Inés Sepúlveda, alcaldesa de San Clemente; y Mauro Tamayo, alcalde de Cerro Navia; además de representantes de los municipios de Santa Juana, Quillota, Peñaflor y Vicuña. Asimismo, participaron integrantes del proyecto “ESAL-25. Estrategia Sistemas Alimentarios Locales Ámbito Metropolitano de Concepción”, desarrollado por la Universidad del Bío-Bío junto con el Laboratorio de Gobierno Local de dicha casa de estudios (LabUBB), la Asociación de Municipalidades de la Región del Biobío y el Ministerio de Educación. 

Sobre la Red

La Red  de Ciudades Intermedias por los Sistemas Agroalimentarios tiene como objetivo, promover el diálogo e intercambio de experiencias entre las Ciudades Intermedias de los países de la región, con miras a fortalecer las capacidades de los Gobiernos Locales que la integran, facilitar el establecimiento de alianzas, desarrollar estrategias conjuntas de integración regional y proyectos de cooperación técnica.

En sus inicios, más de 30 ciudades han logrado confluir en una alianza desde las realidades locales y con objetivos claros, que no son otros que aportar al desarrollo sostenible, con equidad y bienestar para todas las regiones de los países de América Latina y el Caribe, y en particular para sus poblaciones.

Actualmente un grupo de ciudades intermedias de Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, México, Perú y Uruguay han conformado la Red de Ciudades Intermedias y Sistemas Alimentarios que busca avanzar en la construcción de una Agenda Urbana Alimentaria con la perspectiva de vincular el sistema de producción de alimentos con la política territorial.