©FAO/Matías Salas

Con el objetivo de generar una plataforma de coordinación y establecer una agenda de trabajo, la representación de la FAO en Chile convocó el lunes 24 de octubre, la primera reunión de articulación entre representantes de instituciones de educación superior pertenecientes al Observatorio del Derecho a la Alimentación (ODA-Chile) y el Frente Parlamentario contra el Hambre y la Malnutrición de Chile, encabezado por la diputada Carolina Marzán.

Durante el encuentro, la diputada Marzán agradeció la presencia de los académicos y académicas, y valoró esta instancia de diálogo y apoyo mutuo. “Para mí es fundamental la retroalimentación de las organizaciones, de la academia y de todos aquellos que nos puedan aportar y que son la base sólida desde donde uno levanta un proyecto de ley o un oficio de fiscalización. Al final, uno es un mero puente para construir los proyectos que se necesiten, según las demandas que hoy estamos viviendo y que, sin duda, cuando hablamos del tema alimentario es una crisis que está muy aguda y compleja”, enfatizó la parlamentaria.

Por su parte, Lorena Rodríguez, académica de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Chile, entregó un saludo en nombre de los integrantes de las distintas universidades que conforman el Observatorio del Derecho a la Alimentación en Chile (ODA-Chile) y señaló los aportes que han realizado en el debate público para avanzar en el derecho a la alimentación.

Entre los principales resultados del grupo académico, Rodríguez destacó la difusión de columnas de opinión sobre el derecho a la alimentación y la inseguridad alimentaria; la participación de profesionales en los diálogos organizados en 2021 al alero de la Cumbre de Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios; y la presencia en reuniones organizadas por el Ministerio de Relaciones Exteriores para informar sobre el resultado de los diálogos de la Cumbre, entre otros.

En este contexto, Rodríguez explicó que “uno de los trabajos más importantes es que preparamos un conjunto de argumentos y realizamos un estudio cualitativo para incorporar el derecho a la alimentación en su amplio concepto, incluyendo el sistema alimentario, en la nueva constitución, y dado que el proceso sigue, seguimos apoyando”.

“Estamos absolutamente disponibles para contribuir desde nuestra lógica de académicos y académicas con el Frente Parlamentario. En este grupo hay que gente que trabaja de distintas perspectivas el derecho a la alimentación y pienso que podemos ser un aporte por lo que estamos a disposición”, añadió.

Por su parte, María Angélica Hernández, académica de la Universidad de La Frontera y miembro de la Secretaría Técnica del Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe, (ODA-ACL) para el periodo 2021- 2023, dio cuenta de las distintas iniciativas de la entidad regional, conformada por múltiples centros de información, investigación y difusión interesados en promover el intercambio y gestión de conocimiento en torno a la seguridad alimentaria y nutricional.

“Entre las actividades que estamos realizando está la décima convocatoria de investigaciones y esperamos a fin de año tener 16 nuevas investigaciones relacionadas al derecho a la alimentación, las cuales serán presentadas en marzo en el encuentro regional del ODA”, señaló.

En esta misma línea, Hernández destacó la participación del ODA-ALC durante 2022 en importantes espacios de discusión como la Conferencia Regional de la FAO (marzo); la sesión parlamentaria “Hambre Cero: Agricultura Familiar para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles” (mayo); el lanzamiento del estudio “La protección de los derechos las mujeres rurales en América Latina”, respecto del estado actual de la legislación y las políticas existentes en el contexto de postpandemia; y el evento paralelo sobre etiquetado frontal de alimentos en el marco del 50º Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (octubre).

Al finalizar el encuentro, el Oficial del Programa España-FAO para América Latina y el Caribe, Luis Lobo, valoró este primer encuentro para articular acciones en torno al derecho humano entre la academia y el parlamento chileno. “El involucramiento de las universidades en las políticas públicas de Estado sobre seguridad alimentaria fortalece nuestras democracias, la política y sus impactos positivos en la sociedad.  El ODA contribuye con evidencia científica, y colabora en la socialización de los avances, retos y resultados en materia de Derecho a la Alimentación”, aseguró. 

Universidades y parlamentos por el derecho a la alimentación

En marzo de 2021, prestigiosas universidades de Chile conformaron el Observatorio del Derecho a la Alimentación en Chile (ODA-Chile), considerando la existencia del Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe, (ODA-ACL), una red académica activa desde 2011, comprometida con la Agenda 2030 que intercambia información y genera evidencia para ubicar la lucha contra el hambre y la malnutrición en lo más alto de la agenda pública.

Por otra parte, el Frente Parlamentario contra el Hambre y la Malnutrición en Chile (FPHM-Chile), se consolidó en 2017, después de la participación del exsenador Guido Girardi y la exdiputada Karla Rubilar en el V Encuentro de Planificación del FPH-ALC, realizado entre el 3 y 5 de mayo de 2017. Actualmente se encuentra conformado por 17 diputados y diputadas, y cuatro senadores y senadoras, coordinado actualmente por la diputada Carolina Marzán.

El FPHM-Chile ha tenido una serie de actividades relevantes durante el año 2022, coordinando diversas instancias de participación con actores de la sociedad civil y organismos de gobierno y presentando y apoyando diversos proyectos de ley para la realización del derecho a la alimentación adecuada en nuestro país, además de garantizar la seguridad alimentaria y nutricional y la soberanía alimentaria, para alcanzar sistemas agroalimentarios más sostenibles.

Alianzas de Cooperación Internacional

Tanto el Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe (ODA-ALC) como el Frente Parlamentario contra el Hambre (FPH-ALC) son redes de trabajo plurales y voluntarias, presentes en más de 20 países de América Latina y el Caribe.

Surgieron con el objetivo de responder al compromiso político "Iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre 2025". Desde entonces, cuentan con el apoyo de la FAO y la Cooperación Española.