El proyecto del Fondo Chile contra el Hambre y la Pobreza busca implementar una estrategia educativa de alimentación y nutrición para los primeros 1000 días de vida de los niños de estos países del Caribe, inspirada en la experiencia chilena.

Con el objetivo de conocer las políticas de vigilancia nutricional de Chile y los modelos de alimentación para los primeros 1000 días de vida, autoridades del Ministerio de Salud de Jamaica y Guyana realizaron una visita técnica a Chile en el marco de la Cooperación Sur Sur.

Entre el 07 y 09 de octubre, la delegación salubrista de ambos países del Caribe conoció sobre el desarrollo e implementación de estrategias de políticas públicas nutricionales aplicadas históricamente por el Gobierno de Chile, a través del Ministerio de Salud de Chile, para la erradicación del hambre y la alimentación en salud primaria.

En la jornada de inauguración de la misión técnica, la Representante de la FAO en Chile, Eve Crowley, valoró el diálogo directo entre los profesionales para conocer las realidades de los países y la importancia de conocer las experiencias de agencias internacionales que enfrentan algunos desafíos similares a los nuestros. 

Por su parte, el Secretario Ejecutivo del Fondo Chile contra el Hambre y la Pobreza, Marco Fernández, señaló que “la Cooperación Chilena para el Desarrollo tiene como eje América Latina, pero no nos quedamos sólo acá, sino que también recalcamos mucho el Caribe”, consignando además que “nuestra cooperación apoya proyectos que sean sustentables tanto económica como institucionalmente”.

“Lo que buscamos de esta asociación con Chile es conocer cómo llevar todas las partes de un proceso juntas; lo técnico, lo clínico y lo administrativo. Y eso representa una serie de desafíos. Nos interesa ver cómo Chile trata todos estos temas a la vez, y los hace funcionar”, dijo la Directora de la Unidad de Nutrición del Ministerio de Salud de Jamaica, Sharmaine Edwards.

Trevor Thomas, Secretario Permanente Adjunto del Ministerio de Salud de Jamaica, declaró que “nuestro gobierno está realmente muy comprometido en fortalecer la Cooperación Sur-Sur y el intercambio de experiencias en temas relacionados a la nutrición”.

El proyecto de colaboración es parte del Fondo Chile contra el Hambre y la Pobreza, iniciativa del Gobierno de Chile representado por la Agencia Chilena de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AGCID) y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en Chile, el cual promueve el intercambio de experiencias y buenas prácticas en educación temprana en alimentación y nutrición. 

La iniciativa cuenta con el apoyo técnico del Ministerio de Salud de Chile (MINSAL) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como punto focal del trabajo entre los países de la región.

Como parte de las actividades, la comitiva de Jamaica y Guyana junto con representantes de FAO y el Fondo Chile contra el Hambre y la Pobreza, asistieron a los Centros de Salud Familiar (CESFAM) de las comunas de Puente Alto y Pudahuel, donde conocieron la aplicación de políticas públicas de salud en terreno y los distintos programas de nutrición continua, lactancia y coordinación nutricional.