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La FAO et le WUWM se concentreront sur la réduction des pertes et gaspillages alimentaires et sur l’amélioration des marchés alimentaires et des systèmes de distribution. Le partenariat mènera des initiatives, des activités et des programmes conjoints dans les domaines de coopération suivants : développement et partage des connaissances ; diffusion des bonnes pratiques ; sensibilisation et plaidoyer ; promotion du développement des capacités pour réduire les pertes et gaspillages alimentaires (PGA) et organisation et participation à des événements conjoints.