La ginger beer, le thé ou les biscuits au gingembre jamaïcain ont une place de choix dans les placards de nombreux foyers. Si l’excellent gingembre de l’île des Caraïbes, prisé pour sa saveur puissante et piquante, a longtemps joui d’une renommée mondiale, le secteur est aujourd’hui menacé.Pendant des années, la pourriture du rhizome du gingembre a ravagé la production d’un bout à l’autre de l’île, obligeant même de nombreux agriculteurs à abandonner complètement la culture du gingembre. La présence de la maladie fut telle que la production de gingembre en Jamaïque a presque diminué de moitié entre 2015 et 2018....

Diego Urbano a le café dans les veines. Âgé de 18 ans, cet étudiant originaire du sud de la Colombie est né dans une famille de producteurs de café. Depuis qu’il s’est joint à un projet visant à promouvoir l’utilisation de la technologie dans le secteur, il rêve de pouvoir poursuivre la tradition tout en y ajoutant une petite touche d’innovation.«Les jeunes comme moi veulent continuer à construire leur avenir à la campagne en inventant de nouvelles méthodes de production, de commercialisation et de consommation», explique-t-il.

Rome/Bruxelles - L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et CropLife International ont renouvelé et renforcé leur volonté de collaborer à la recherche de nouveaux moyens de transformer les systèmes agroalimentaires et de promouvoir le développement rural par la voie de l'innovation et d'investissements sur le terrain.Au cours d'une réunion à distance, le Directeur général de la FAO, M. Qu Dongyu, et la Présidente et Directrice générale de CropLife International, Mme Giulia Di Tommaso, ont signé une lettre d'intention concernant la recherche de nouveaux partenariats entre l'Organisation et le secteur privé. Il s'agissait de la première allocution d'ouverture...

Rome  - Grâce à un nouvel outil conçu par Google et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), il est possible de consulter, où que l'on se trouve, des cartes multidimensionnelles et des statistiques sur les grandes tendances liées au climat et à l'environnement.  Earth Map est un outil en ligne révolutionnaire et libre d'utilisation qui offre aux utilisateurs, en quelques clics, un accès efficace, rapide et peu coûteux à des informations pertinentes au plan analytique; il est alimenté par des images satellites et par l'immense base de données en rapport avec l'agriculture de la FAO.

Rome - Qu Dongyu, le Directeur général de la FAO, a salué le don de 10 millions de dollars de la fondation Mastercard en vue de renforcer la lutte contre l'invasion de criquets pèlerins en Afrique de l'Est alors que certaines prévisions pointent vers une hausse imminente des ravageurs.La résurgence des criquets pèlerins continue d'être alarmante, particulièrement en Ethiopie, au Kenya et en Somalie, où ces derniers menacent la sécurité alimentaire et les moyens d'existence. Dans les six pays est-africains les plus affectés ou menacés par les criquets - à savoir l'Ethiopie, le Kenya, la Somalie, le Soudan du Sud,...