©FAO/Alessandra Benedetti
17/11/2021
罗马–联合国粮食及农业组织(粮农组织)今天在罗马总部举行屋顶农场雏形揭幕仪式,该举措突显出创新技术可为建设更可持续的农业粮食体系和普及健康膳食做出贡献。 屋顶农场有助于探索城市农业能否缓解山区和城市等农地和土壤有限的地区所面临的粮食短缺问题。 这套设施由意大利食品零售商NaturaSì赞助,由意大利城市花园设计公司Ecobubble设计,置于三角形缓蚀钢质活动模块之中。屋顶农场还配备“智能”自动化系统,确保作物获得生长所需物质,并装有传感器,监测养分、病原、大气污染、水分和气候条件。 粮农组织总干事屈冬玉出席揭幕典礼并讲话,指出屋顶农场与粮农组织的使命相一致,旨在促进农业生物多样性、科学、创新和可持续农业粮食体系,打造抗击饥饿和落实《2030年议程》的重要工具。他强调,屋顶农场“将树立典型,可推广促进城市地区发展垂直农业”。 屈总干事还指出,新的屋顶农场“体现出可与善创新、重道德的私营企业合作”。但“最重要的是,从中突显出,我们完全能够确保实现更好生产、更好营养、更好环境和更好生活,不让任何人掉队。” NaturaSì首席执行官Fausto Jori表示,可利用的植物品种不断减少,正是生物多样性丧失的主要原因之一。“正因如此,才需投资于能够适应气候变化的良种研发、筛选和繁育,从而丰富生物多样性,帮助农民根据自身所需开展良种繁育。” 保护农业生物多样性 屋顶农场包罗了各类植物,包括被忽视且濒临灭绝的物种和作物,由“播种未来基金会”(Fondazione Seminare il Futuro)提供。该基金会从事特定栽培品种的研发和筛选,NaturaSì也是其成员之一。 栽种的作物中不乏冠以“慢食保护委员会”标签的作物,该标签有助于保护当地濒危植物品种。 此外,屋顶农场还种植“山区伙伴关系产品倡议”认证的山地植物,该标签计划得到了意大利政府的支持,旨在推广合乎道德、体现公正的山地产品。 屋顶农场各传感器生成的数据由罗马大学罗马植物园负责监测和分析。 Ecobubble创始人Federico di Vincenzo、国际慢食协会秘书长Paolo di Croce、意大利驻罗马联合国机构大使Vincenza Lo Monaco也出席了典礼。
EcorNaturaSi
©FAO/Benedicte Kurzen/NOOR
16/11/2021
罗马 ——由联合国粮食及农业组织(粮农组织)牵头并于《自然》杂志子刊《可持续发展》发表的一项新研究显示,旨在抗击萨赫勒地区荒漠化问题的非洲“绿色长城”计划不仅能为应对气候变化发挥重要作用,对投资者而言也具备商业价值。 分析报告指出,非洲大陆为防止土地退化发起了西至塞内加尔、东至吉布提的大规模行动,投资者向其注入的每1美元预计将获得平均1.2美元的回报,回报区间为 1.1 美元至 4.4 美元。  粮农组织林业司国际项目协调员、该研究的主要作者之一Moctar Sacande表示:“我们需要改变对萨赫勒地区的固有印象”以反映其现实,尽管该地区环境恶劣而干燥,但帮助恢复土地“能够产生切实可行的投资回报”。 该分析利用实地和卫星数据跟踪2001-2018年期间的土地退化情况,然后基于适应当地情况的不同情景比较恢复土地的成本和效益。 Sacande指出,研究结果在政治意愿和技术知识业已到位的背景下填补了经济透明度这最后一块空白,有助于激励对这一领域兴趣日益浓厚的私营部门。  绵延非洲大陆 8000 公里的“绿色长城”沿线的绿化和土地恢复工作已经展开。 当地社区正在种植有韧性且耐旱的树种,其中包括塞内加尔相思树,其所产的阿拉伯树胶广泛用作食品和饮料行业的乳化剂,以及学名为 Faidherbia albida的白相思树,它有助于为种植小米等主粮和动物草料的土壤增添肥力。 在粮农组织的技术支持下,500多个社区的粮食安全和创收机会都得到了改善。研究报告指出,“绿色长城”计划的目标是1亿公顷,目前只完成了400万公顷,覆盖总面积仍然有限。 国际社会为支持扩大“绿色长城”计划规模而认捐的总金额约为200亿美元,其中今年1月在巴黎举行的“同一个地球 ”生物多样性峰会共募得143亿美元,而亚马逊公司创始人Jeff Bezos在刚刚结束的《联合国气候变化框架公约》第26届缔约方大会上则承诺捐资10亿美元。 Sacande表示,这些资金获取方式的具体细节还有待明确规划,他进一步指出,除非紧急提供部分资金以及时开展种植,否则就可能会错过6月和7月的有限预期降雨。  “绿色长城”计划具有碳封存和恢复生物多样性的潜力,重点关注当地贫困居民社区的社会经济利益,因此实现了气候减缓、适应和发展韧性等关键领域的交叉。 计划还关乎落实联合国《2030年议程》下的各项可持续发展目标,包括SDGs1(无贫困)、SDG2(无饥饿)、SDG13(气候行动)、SDG15(土地生活)和SDG17(伙伴关系)。  这一地区频繁的武装冲突长期以来让人对其潜力踌躇不决。该研究显示,出于安全原因,计划中所涉土地面积中约半数目前都无法进入。但作者们认为,即使考虑到这一点,土地恢复性干预措施从商业角度看仍然可行。 粮农组织对于“绿色长城”计划的贡献 支持落实“绿色长城”计划是粮农组织防治荒漠化行动工作的关键组成部分,目前已在10个“绿色长城”萨赫勒国家积极开展工作,并在北非、萨赫勒和南部非洲为这一计划设定基准和进行监测。该计划旨在帮助大规模恢复退化的土地,并以可持续的方式管理脆弱的生态系统。  计划将农村社区置于恢复和扩大干预措施的核心,以满足环境和社会经济方面的广泛需求。利用本地生物多样性能够生产多种非木材森林产品,支持创收、经济增长和自然资源的可持续管理。该计划还致力于加强本地能力,建立监测和评估系统以跟踪进展和影响,同时分享信息和促进南南合作,以汲取经验教训。
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©FAO/Maxim Zmeyev
16/11/2021
《食品法典》中的食品标准有助于增强消费者信心,扩大农民和生产者市场准入 500多年前,著名探险家克里斯托弗·哥伦布在错误地理观念的指引下,意外发现了美洲大陆,那次远航的目的本是要去东方寻找奇异香料。这个故事再次说明,对香料的渴求如何对世界上大部分地区的历史产生剧烈的影响。   今天,不论是杵捣槌碾、熬煮炖焖,还是烘焙饼干,我们对香料的使用已经和我们的语言、流行歌曲或支持的运动队一样,成为文化认同的一部分。   然而,今天的消费者如何确信我们在当地市场上购买的罐装香料不含有害农药或其他污染物?种植这些香料的农民又如何利用全球贸易体系过上体面的生活?
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©FAO/Iris Monnereau
15/11/2021
金枪鱼和类似金枪鱼的鱼类,尤其是黄鳍金枪鱼和大西洋旗鱼,约占格林纳达报告渔获量的 70%。据估计,格林纳达每年捕捞 2550 吨鱼,渔业在该国经济中发挥着重要作用,创造了就业和收入、保障粮食和粮食安全,同时也是外汇的主要来源。 渔业是当地经济的支柱,鱼类也是当地餐桌上的主角,是饮食的重要组成部分。渔业部门主要由小规模企业构成,为当地市场和消费者提供鲜鱼。此外,渔获物也会走向出口市场。
©FAO/Giuseppe Carotenuto
11/11/2021
2020年春天,随着全球因2019冠状病毒病(COVID-19)疫情而陷入隔离封锁,HELP物流公司继续用物流专业知识支持其合作伙伴。该公司与粮农组织一道,在业务环境格外具有挑战性的几个国家进行供应链管理评估,包括中非共和国、刚果民主共和国、南苏丹和也门,这些国家即便在疫情暴发之前就广泛面临粮食不安全问题,而且由于基础设施制约和冲突,进出路径问题特别复杂。   在粮食安全和生计风险上升的地方,拥有一个顺畅的供应链是向当地社区提供支持的关键所在。HELP物流公司能够提供所需的物流专业知识,在粮农组织正在开展高价值项目的充满挑战性的环境中,帮助粮农组织改善库存和物流工作。评估为粮农组织的全球库存管理解决方案做出了贡献,该解决方案通过改进政策、程序和系统,改善了粮农组织供应链的能见度和控制。该项目由粮农组织的组织后勤及与业务支持部门监督,有助于改善向实地目的地交付货物以及后续跟踪、管理和维护库存,同时加强本组织符合公共部门会计准则的会计和报告工作。  供应链管理审查突显了供应链各环节的主要挑战、弱点和瓶颈,帮助粮农组织驻国家代表处改进项目投入品规划、接收、检查、储存/仓储、保险、跟踪、报告、运输和分配的业务流程。尽管面临前所未有全球疫情,HELP团队在应对危机时行动迅捷,并成功地在指定参与审查的国家无缝开展了评估。   审查结果现已纳入一项实施计划,以帮助粮农组织改善一些驻国家代表处的库存和物流控制及流程。展望未来,HELP物流公司将继续支持粮农组织,通过培训和讲习班加强本组织的内部物流能力。HELP物流公司的专业知识不仅帮助改善了粮农组织在具有挑战性的环境中的项目交付,还使粮农组织的业务与其他联合国机构的最佳做法保持一致,并加强了应急准备,有助于在提高业务成效和组织效率方面带来大量增效节支。   人道主义和应急物流项目(HELP)由屈内基金会(Kuehne Foundation)创立,旨在应对人道主义供应链和物流方面的挑战。2014年,粮农组织和HELP物流公司签署了一份谅解备忘录,以促进农业物流领域的能力建设和知识交流。该伙伴关系重点关注在人道主义紧急情况下和长期发展背景下加强后勤能力,以支持高效的粮食和农业体系。    合作领域:能力建设、宣传与交流、技术合作  
HELP物流(Kuehne基金会附属机构)
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