Système d’Information sur la Diversité des Animaux Domestiques (DAD-IS)

La race Chameau des Canaries adhère au Logotype 100% Race Indigène

16/02/2023

Depuis la création du logotype 100% Race Indigène en 2013 par le Décret Royal 505/2013 du 28 juin, la confiance des associations d’éleveurs de races pures a été constante, si bien qu’actuellement le logotype comprend 66 races de sept espèces différentes. Aux espèces classiques (bovins, moutons, chèvres, porcs, espèces avicoles et équidés) s’ajoute maintenant la seule race de camélidés existante dans le Catalogue Officiel des Races d’Animaux d’Élevage d’Espagne, à savoir le Chameau des Canaries.

En 2012, le Chameau des Canaries a été admis comme race indigène dans le Catalogue susmentionné, devenant ainsi la seule race indigène européenne de cette espèce. Dix années plus tard, l’Association d’Éleveurs du Chameau des Canaries a fait un pas de plus en demandant son adhésion au logotype 100% Race Indigène pour ainsi identifier sa viande, son lait, ses peaux et ses produits transformés et dérivés. De cette façon, l’Association d’Éleveurs de la race vise à accroître sa visibilité et cherche à rendre la race connue du grand public.

Le logotype 100% Race Indigène est un instrument pour la conservation de la biodiversité car par le biais de l’étiquetage, des informations sont fournies aux consommateurs sur la race dont sont issus les produits. Ce faisant, le consommateur est sensibilisé à l’histoire des races et au patrimoine génétique qui sous-tend ces produits.

La conservation de la biodiversité s’avère une action incontournable pour garantir un développement durable de la planète. La diversité biologique représente une source de richesse puisqu’elle est à l’origine d’une quantité innombrable de ressources sans lesquelles notre vie sur la planète ne serait pas possible, telles que la nourriture elle-même, les fibres textiles, les composés chimiques pour les industries manufacturières ou pharmaceutiques, les matériaux de construction ou les carburants.

Il est de la responsabilité de chacun de préserver ce patrimoine génétique pour les générations futures, étant donné « qu’il n’y a pas de remplacement ». Pour cette raison, l’une des priorités du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation continue d’être le Programme National pour la Conservation, l’Amélioration et la Promotion des races d’animaux d’élevage, dans lequel s’inscrit le logotype 100% Race Indigène.

Pour plus d’informations:

https://www.mapa.gob.es/fr/ganaderia/temas/zootecnia/razas-ganaderas/arca/logotipo-camello-canario.aspx